Ako vedieť , kedy jicama Je Zrelé

jicama má sviežu , sladkú chuť pripomínajúca jablká . Bieleho mäsa koreňa je jedlý , a to ako surové a varené , a je často používaný v šalátov alebo varené rovnakým spôsobom ako zemiaky . Táto mexická zelenina je niekedy pestuje v záhradách , a je tiež k dispozícii z najviac dobre zásobené obchody s potravinami . Výber zrelé jicamas , či už im rastú sami , alebo kúpiť , zabezpečuje najlepšiu chuť a texture.Things budete potrebovať
Nôž
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Skontrolujte exteriér jicama . Vyberte tie s približným priemerom 6 - palcový a hladký , smotany alebo svetlo hnedé exteriéru . Vyhnite sa pokrčené jicama korene , pretože tieto sú prehnane zrelý .
2

Skontrolujte všetky strany jicama trhlín . Vyhnite sa tým s trhlinami alebo viditeľné modriny .
3

Strih do jicama . Pod zrelé jicamas sú ťažké a ťažké znížiť , zatiaľ čo nôž ľahko krája cez zrelého jicama .
4

Úroda záhrada vyrastené jicama po začne odumierať , ale pred prvou jesenné mrazy zeleň . Umierajúci zeleň indikuje koreň zrelosti .