Dom a záhrada

Koloniálnej Použitie bylín

Bylinky predpokladu , hlavné využitie pre kolonistami . Doba Colonial , od 1600s cez 1700s , videl lekári a ženy liečiť chorobu s bylinnými rastlinami . Ostatné aplikácie vrátane umiestnenia do potravín a nápojov . Ľudia z pesticídy k boju proti komárom , chrobákov a myšou . Väčšina bylinky prišiel s kolonistami , ktorí sa sťahovali do Ameriky z Európy i mimo nej . Niektoré rastliny , vrátane beebalm ( Monarda Didyma ) a anízu yzopu ( Agastache Foeniculum ) , rástla rodák v Amerike . Domácnosť Medicína

Liečivé byliny boli často spravované ženami preto , že lekári boli drahé a ťažko nájsť vo vidieckych komunitách . Ľudia umiestnený betóny ( Betonica officinalis ) vnútri šnupavý tabak potrubia pre zníženie modriny . Bylina by tiež mohla pomôcť liečiť osobu od vredu , kedy sú pripravené ako džús . Kolonisti dal betóny k ľuďom , ktorí hľadajú zastavenie nočné mory , v závislosti na vzdelanie výboru Miller - Cory House Museum v roku Westfield , New Jersey . Lekári by predpisovať Náprstník červený ( Digitalis purpurea ) , vo forme tabliet vyrobené zo suchých listov bylina na liečbu srdcových ťažkostí . Jahňacie ucho ( Stachys Olympica ) stále rany čisté a urýchlil hojenie škrtom . Kolonisti dali záhrada heliotrop ( Valeriana officinalis ) a žien , ktorí mali hystérii a žalúdočné ťažkosti spojené s ich mesačného menštruačného cyklu .
Varenie

Kuchári príchuťou hydinu a vysokým obsahom tuku mäso so šalviou . Petržlen ( Petroselinum crispum ) , jedol po jedle , vymazať akýkoľvek zápach vľavo je z cesnaku . Kolonisti použiť ligurček ( Levisticum officinale ) ako prísada do šalátov . Historické , kulinárske využitie pre mäta pieporná ( Mentha spicata ) , vrátane umiestnenia v želé a mäty , omáčky . Jablčník obyčajný ( Marrubium vulgare ) bol robený do cukroviniek a umiestni do studenej medicíny , podľa Chadds Ford Historical Society v Pensylvánii . Hostesky zdobené taniere ovocia s anízom yzop .
Nápoje

Čoskoro Američania pili čaj infúzie s bylinkami na liečebné účely a zmiešaných údery . Kolonisti ochutený čaj s bylinkami , namiesto toho , čo bolo považované za tradičné čajové lístky po tradičné pitie čaju bol označený ako unpatriotic . Orange mäta ( Mentha citrát ) pridal chuť na údery a čaju . Ľudia v koloniálnej Amerike používajú listy beebalm , aby sa čierny čaj .
Pesticídy

Ľudia žijúci v koloniálnych časoch vytvoril pesticídy z bylín . Rosemary ( Rosmarinus officinalis ) a vratič ( Tanacetum vulgare ) , odrazil chrobákov . Pennyroyal ( Mentha Pulegium ) a nátržník husí zbavili komárov , Chadds Ford Historical Society správy . Kolonisti sypané aníz okolo domu na odstránenie myšou ťažkosti. Obaja cesnak ( Allium sativum ) a cibule ( Allium cepa ) pomohol vypratať vošky , chrobáky , myši a krtkov .

Domáce Mortar & Pestle

malty a paličky sú prastaré nástroje stále používajú na drvenie , rozdrviť a zmiešať byliny , obilie a korenie . Aj keď si môžete kúpiť pre- pozemné byliny a koreniny , čerstvé potraviny pripravené s mažiari , sú zdravšie , viac aromatické a bohatšie v chuti . Malty a paličky sú k dispozícii vo väčšine obchodov kuchyňa dodávky , ale môžete ušetriť