Ako okoreniť horúci guacamole dip

1. Pridajte viac avokáda :Toto je najjednoduchší spôsob, ako zmierniť horkosť vášho guacamole. Avokádo je prirodzene jemné a krémové, takže pomôže vyvážiť korenisté chute.

2. Pridajte mliečne výrobky :Mliečne výrobky ako kyslá smotana, crème fraîche alebo obyčajný jogurt môžu pomôcť ochladiť pikantnosť guacamole. Dipu dodajú aj trochu sýtosti a krémovosti.

3. Pridajte sladké prísady :Sladké prísady, ako je med, agávový nektár alebo hnedý cukor, môžu pomôcť kompenzovať horkosť guacamole. Len ich pridávajte v malom množstve, aby ste dip nesladili.

4. Pridajte extra limetkovú šťavu :Limetková šťava môže pomôcť rozjasniť chuť guacamole a urobiť ho menej pikantným. Ak nemáte po ruke šťavu z limetky, môžete použiť aj citrónovú šťavu alebo biely ocot.

5. Podávajte s chladnou oblohou :Chladné ozdoby, ako sú nakrájané paradajky, uhorky alebo reďkovky, môžu pomôcť zmierniť teplo guacamole. Dipu dodajú aj kúsok sviežosti a chrumkavosti.