Peppermint rastlín Fakty

mäta pieporná závod , Mentha x piperita , je prirodzený hybrid medzi kučeravej ( Mentha spicata ) a vodnej mäty ( Mentha aquatica ) . Hoci mäta pieporná je domáci v Ázii a Európe , je možné často nájsť rastie pozdĺž potokov bánk či iných vlhkých oblastiach počas veľa zo Spojených štátov a Kanady . Záhradníci pestovať mätu pre svoje kulinárske , aromatické a liečivé účely . Identifikačné

Peppermint rastliny rastú medzi 2 a 4 metre vysoký . Ich štyri - sided stonky sa líšia v farbe od fialovej až tmavo zelenej v závislosti na druhu . Mentha x piperita var . officinalis , alebo biela mäta pieporná , má úzke zelené stonky a svetlo zelenými listami , zatiaľ čo Mentha x piperita var . piperita alebo čierna mäta pieporná , má fialový stonky . Horné a dolné plochy svojich približne 2 palca dlhé listy sú hladké , textúrované , s ostro pílkovité okraje . Malé mazových žliaz v listoch uvoľnenie prchavé oleje , čo rastlinám výraznú vôňu . Tieto trvalky produkujú husté zhluky malých , svetlo fialové kvety v lete , ale pretože mäta pieporná rastliny sú sterilné , semená zriedka nasledovať .
Používa

ľudí používa mäta pieporná pre tisíce rokov . Starí Egypťania , Rimania a Gréci pridal do mäsitých pokrmov a vína a využívané listy ako dekorácia pre slávnostné príležitosti . Olej z mäty piepornej má antibakteriálne a antiseptické vlastnosti . Bylinkári predpisujú mätový čaj ako liek na hrudi preťaženie , žalúdočné ťažkosti a bolesti hlavy a odporúčam mäty pleťové mlieko ako liek proti bolesti . Olej z mäty piepornej zlepšuje vôňu potpourri , kozmetika , šampóny , mydlá a parfumy . Jeho listy a olej dodať chuť do šalátov , dezertov , čaju , dych mincovne , žuvačky , zubné pasty a omáčky , okrem iného kulinárske využitie .
Záhradné Výhody a záväzkov

Tieto hybridné bylinky sú prospešné v záhradách . Oni produkujú veľké množstvo nektáru a ich vôňa priťahuje opeľujúci včely a motýle ; v rovnakom čase , ich silná vôňa odpudzuje mnoho ďalších hmyzích škodcov a hlodavcov . Rastliny pre budúce databáze odporúča pestovanie mäty rastlín v kontajneroch . Oni šíria podzemné stonky volal podzemkov a môže rýchlo a agresívne šíri po celom záhradných priestorov . Peppermint rastliny , ktoré sú zasadené v krajine je potrebné pravidelne upravený , aby im od stávať invazívne .
Pestovanie Požiadavky

Peppermint rastliny sú odolné v oddelení Spojených štátov poľnohospodárstva mrazuvzdornosť raj na zemi zóny 3 až 7. Môžu tolerovať plnom slnku alebo čiastočný tieň , ale vyžaduje stále vlhkú pôdu . Oni rastú najlepšie v piesčité , sypké pôdy s pH v rozmedzí medzi 6 a 7,5 , ale je možné prispôsobiť na rôzne typy pôdy a textúr . Môžete žať lístky mäty , akonáhle rastliny začnú kvitnúť . Osušte ich pre neskoršie použitie alebo je priamo z továrne v závislosti na recepte .