Tymian poskytuje zdroj rastlinnej báze železa a dodáva chuť k jedlu moc . Tymian rastie dobre v slnečnej bylinkovej záhrady , kde je pôda odvádza dobre . Tento rodák Stredomoria má malé jemné listy a štipľavú chuť a vôňu . Použite tymián , čerstvé alebo sušené vo varených jedál , šalátov a dresingom . Ďalšie bylinky , ktoré poskytujú železa v strave je pažítka , bazalka , majoránka , petržlen a koriander . Rastlina bylinková záhradka a žať tieto železa - bohaté na byliny použiť čerstvé alebo suché pre neskoršie použitie .
Divoké rastliny
žihľavy možno použiť sušené alebo varené čerstvé ako zdroj rastlín na báze zo železa .
veľa divokých rastlín , bežne nazývané buriny , sú bohatým zdrojom železa a ďalších zdravých minerálov a vitamínov . Žihľavy žije až do svojej meno , keď sa dotkol , ale akonáhle varená všetky bodnutie zmizne . Tento vysoký rastúca trvalka poskytuje bohatý zdroj železa . Grow pŕhľava dvojdomá v divokej oblasti , ďaleko od cesty . Priateľskejší voľne rastúcich rastlín a dobrým zdrojom železa , hviezdica rastie ako burina v akejkoľvek slnečnej alebo čiastočne zatienené oblasti , kde má prístup k vlhkosti .
Korene fna predaj Kurkuma je z rastlín Curcuma longa , rodák z Indie .
Rich žltá kurkuma koreň prášok dodáva farbu a chuť k jedlu a je zdrojom železa a ďalších zdravých živín . Vo svojej rodnej Indii , kurkuma je často používaný vo varení . Kurkuma koreň je k dispozícii vo forme prášku ako potravinový doplnok a kulinárske korenie . Ak sú k dispozícii , čerstvé korene sa podobajú zázvor a môžu byť použité čerstvé potraviny . Ďalšie kulinárske koreň s vysokým obsahom železa je sladkého drievka . Sušené alebo čerstvé , dodáva chuť k jedlu a púšťa .
Listová zelenina
Špenát je v pohode sezóna ročnej zeleniny plodina .
Listová zelenina , ako je špenát , poskytujú zdravé , na rastlinnej báze zdrojom železa . Špenát dobre rastie na jar a na jeseň , kedy počasie je v pohode . V miernych nemrzne podnebie , špenát rastie celú zimu . Špenát , a iné podobné rastliny s vysokým obsahom železa , sú jednoročné rastliny pestované predovšetkým pre svoje výživné zeleňou . Kel , kel a mangold poskytujú bohatý zdroj rastlinnej báze železa . Grow zeleninovej záhrade alebo obchod pre listovej zeleniny v produkujú uličke alebo na miestnych poľnohospodárov trhu .