Ako pečienka s čerstvými bylinkami

Pridanie čerstvé bylinky trvá bežný pečenie recept a robí to niečo výrazný . Či už máte čerstvé bylinky na miestnom trhu alebo rastú sami , čerstvé bylinky vytvoriť gurmánske chuťový profil v potravinách , a zároveň ponúka rôzne zdravotné výhody . Napríklad , pre ľudí , ktorí potrebujú s nízkym obsahom soli , s nízkym obsahom cukru jedla , chuť čerstvo vybral byliny robí veľkú náhradu . Ak výmene čerstvé bylinky na recept , ktorý vyžaduje suché , to v pomere 3 : 1 - trikrát toľko čerstvé byliny ako dry.Things budete potrebovať
Čerstvé bylinky
Extra panenský olivový olej alebo maslo
zelenina , mäso , morské plody a hydina
Štetec
pekáča
Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Vyberte si čerstvé bylinky potreby na základe vašich recept a osobného vkusu . Dobrý zmes pre bravčové karé patrí cesnak , záliv , šalvia a korenie , napríklad . Pre pečenými zemiakmi , skúste rozmarín , šalvia , petržlen a tymian a pre kurča používať čerstvé bylinky ako estragón , bazalka , majorán a oregano . Budete potrebovať asi 1 polievkovú lyžicu čerstvé byliny na kilogram hotového jedla .
2

Crush alebo kocky čerstvé bylinky jemne a miešať . Pridajte trochu extra panenský olivový olej alebo roztopené maslo do mixu trochu v čase , až sa dostanete pastu . V priemere je tento podiel asi 2 lyžice . oleja alebo masla do 6 lyžice . čerstvé byliny .
3

Srsť mimo zvolenej zeleniny , mäsa , morských plodov a hydiny s bylinkovým pasta rovnomerne pomocou štetca pečivo . V prípade varenie hydiny , dal niektoré pod kožu a do dutiny celého vtáka . Predhrejte rúru na odporúčanú teplotu pečenia receptu a presunúť potraviny do pekáča .
4

Pečené bylinkové - lepšie jedlo podľa časových poskytnúť v recepte . Uistite sa , že kontrolu doneness používať teplomer na mäso na zabezpečenie bezpečnosti potravín . Kocky sa ďalšie lyžičku do miešaných čerstvých byliniek tesne pred ťahom jedlo z rúry a hodiť ich do uvoľnenie svieža, pulzujúca vôňu . Si pripravený slúžiť .