Rastlinné steroly sa prirodzene vyskytujú v mnohých rastlinných potravín , vrátane ovocia , zeleniny , orechov , semien a strukovín . Podľa Cleveland Clinic , pridanie rastlinných sterolov do vašej každodennej stravy môže znížiť riziko srdcových ochorení . Ak sú rastlinné steroly konzumované , že blokujú vstrebávanie cholesterolu v tenkom čreve . Ako výsledok , LDL cholesterol sa znižuje a kardiovaskulárny systém sa stáva zdravšie a efektívnejšie .
Zdroje ľan
Jedlé ľan je k dispozícii vo forme semien a oleja . Podľa Harvard Health Publications , obe formy poskytovanie dávok srdce zdravé . Hoci ľanový olej obsahuje o niečo vyššie množstvo omega - 3 mastných kyselín , to neposkytuje žiadne vlákno . Ľanové semeno , na druhej strane , sa poskytuje vlákno a lignany , čo môže pomôcť znížiť riziko vzniku rakoviny . Avšak , ľanové semená by mala byť zem pred konzumáciou .
Odporúčaná denná dávka
Cleveland Clinic odporúča dve - tri g rastlinných sterolov denne žať jej prínosy pre zdravie . Avšak , celá táto suma nemusí ísť striktne z ľanu . Ďalšie zdroje , ktoré sú s vysokým obsahom rastlinných sterolov patrí šalát , špargľa , zemiaky , karfiol , paradajky , pomaranče , grapefruit , figy , banány , jablká , mleté klinčeky , sušené oregano , hrášok , fazuľa , slnečnicové semienka , olej z pšeničných klíčkov , olivový olej a väčšina druhov orechov .