Rozdiel medzi Peppermint extrakt & Mint Extract

Pojem " mint " je často používaný v odkaze na všetkých typoch mäty , vrátane mäta pieporná , mäta pieporná a iné odrody . Avšak , tam sú jemné rozdiely medzi mäty piepornej a mäty extraktov . Rozdiel

Hlavný rozdiel medzi mäty piepornej a mäty extraktov je rastlina , z ktorej sú odvodené . Mäta pieporná extrakt je vyrobený z čistej mäty piepornej , kým mäta extrakt je odvodený z ľubovoľného počtu , alebo kombináciou , kulinárskych mäty rastlín .
Používa

mäty piepornej a mäty extrakty chuť cukríky , sušienky , koláče a iné pečivo . Oni sú tiež použité v obväzoch , čajov , ovocných pokrmov , marinád a octy . Mäta pieporná a iné mäty extrakty sú zameniteľné v receptoch , ale chute sú rôzne .
Imitácia

Imitácia mäty piepornej a mäty extrakty používať umelé arómy pre vytvorenie chuti z čistej extrakty . Napodobeniny neobsahujú rovnaké výhody ako čisté extrakty a sú často miernejšie v chuti .