yzop má mätovú chuť , a niektorí ľudia používajú ju v čaji alebo omáčok . Yzop môžu byť taktiež použité na aromatizáciu mäsa a polievok , ale to je len nutné použiť malé množstvo , pretože chuť je ostrá , podľa WSAC.com .
Druhy
Podľa Smitha biblický slovník , yzop uvedené v Biblii by mohlo byť jedným z troch typov rastlín . Spoločná yzop , ker - ako rastlina , je pôvodom z južnej Európy a má príjemnú chuť , podobnú anízu . Druhý typ yzop má štíhle stonky a chuť podobná majoránky alebo oregana , a tretí odrody je veril byť kapary , tiež známy ako horské korenie , a má korenia , ako je chuť .
môžete Úvahy
Ak ste varenie s yzop , kombinuje ju s ďalšími zložkami tvoriť omáčku alebo pastu pomáhajú vyvážiť silnú chuť . Napríklad , Origanum syriacum , variácie yzopu , sa bežne používa v Palestíne pre pikantné pokrmy . " Je k dispozícii v sušenej forme v takmer každom arabskom trhu ako zmesi yzop , sezamové semienka , soľ a niekedy olivového oleja , " hovorí Old Dominion University .