Dom a záhrada

Ako vybrať čierneho korenia

Piper nigrum , obyčajne známy ako čierny korenia , je ovocie bežne používa ako korenie . Čierne korenia rastliny sa darí v tropických oblastiach . V korenia je potrebné vyzdvihnúť pred zrenia ; po zrenia , čierne korenie rýchlo stráca chuť . Čierne korenia rastliny nezačnú produkovať ovocie až do dosiahnutia tri - pětroky veku . Po dosiahnutí dospelosti , čierne korenia rastliny produkujú ovocie za približne siedmich rokov . Korenia sú najlepšie vybral počas suchých letných mesiacoch , pretože to je , keď ovocie je dostatočne zrelý , aby sa used.Things budete potrebovať
Záhradnícke rukavice
malé nožnice alebo nožnice
košík alebo kontajnerové

Zobraziť ďalšie inštrukcie Cestuj 1

Sledujte svoje čierne korenia po dobu niekoľkých dní . Každý cluster korenia sa nazýva špice . Keď ovocie najbližšej dolnej časti každej špice začínajú rudnout , víno ​​je pripravená na zber.
2

Don záhradnícke rukavice pred výberom čierne korenie . Čierne korenia vinice sú drevené a drsný , a manipulácia s holými rukami , môže dôjsť k triesky alebo rezy .
3

Cut základ každej špice budete chcieť žať s záhradnícke nožnice alebo nožnice . Umiestnite rez na polceste medzi stonky vínnej révy a ovocia na 45 - stupňovom uhle do závodu .
4

Zbierajte Vaša korenie v koši alebo v inom obale , aby bol zaistený bezpečný transport .

5

nechajte hrotmi sušiť v prirodzené slnečné svetlo štyri až päť dní pred vybratím ovocie .

Použitie Sorrel

Myslel som , ze mnoho ako zelenina , Štiav je bylina , ktorá vyzerá ako špenát , ale má koláč , citrusové aróma . Napriek tomu , že je kultivovaný Európanov za stovky rokov , Sorrel bola myšlienka ako burina v Severnej Amerike , pretože rastie tak dobre v miernom podnebí vo voľnej prírode . Avšak , šťaveľ sa objavuje v amerických kuchyniach , preto