Cut vychádza z rastlín tesne nad lesnatej časti pred tým , než sú v plnom kvete s cieľom zabezpečiť ich plnú vôňu a odolnosť .
2
Zhromaždite stonky podobné dĺžky do veľkosti päste partia . Zabaľte gumičku okolo stoniek asi 1 až 2 cm od rezu koncov je držať pohromade .
3
Hang zväzky hore nohami , aby stonky uschnúť priamo v suchej miestnosti mimo na priamom slnečnom svetle . Sušenie bude trvať približne dva týždne na dokončenie .
4
Majte sušené hrozno uložené v kontajneri vzduchotesné pred slnečným žiarením , aby svoju farbu a vôňu , kým ich nebudete potrebovať .
Kurkuma je korenie , ktoré sa bežne používajú v indickej a karibskej kuchyne . Tradične rastlina sa pestuje v týchto miestach , ale že je možné pestovať kurkumu aj doma . Podzemky z kurkumy rastliny sú často zem vytvoriť prášok , ktorý pridá ostrý chuť do varenia . Je to tiež veľký súčasť karí korenia a je tam , kde žltá farba tradične spájaný s ka