Dom a záhrada

Ako uvariť bravčovú bravčovú v obchode v hrnci

## Ingrediencie

* 3-librová bravčová pečienka

* 1 lyžica olivového oleja

* 1 čajová lyžička sušeného oregana

* 1/2 lyžičky cesnakového prášku

* 1/4 lyžičky drvených vločiek červenej papriky

* 1/2 šálky kuracieho vývaru

* 1/4 šálky bieleho vína

Pokyny

1. Predhrejte hrniec na minimum.

2. Bravčovú pečienku potrieme olivovým olejom, oreganom, cesnakovým práškom a drvenými vločkami červenej papriky.

3. Vložte bravčovú pečienku do hrnca.

4. Pridajte kurací vývar a biele víno do hrnca.

5. Hrniec prikryte a varte 8-10 hodín, alebo kým nie je bravčová pečienka uvarená.

6. Keď je bravčová pečienka uvarená, vyberte ju z hrnca a pred krájaním a podávaním nechajte 10 minút odpočívať.

Tipy

* Ak nemáte hrniec, bravčovú pečienku môžete uvariť aj v holandskej rúre alebo v pomalom hrnci.

* Ak chcete, aby mala bravčová pečienka chrumkavú kožu, môžete ju pred podávaním pár minút opiecť.

* Bravčová pečienka je skvelé jedlo, ktoré sa podáva pri špeciálnej príležitosti, alebo jednoducho na chutné a výdatné jedlo.