Naozaj viete, ako variť vajcia? 8 jednoduchých receptov zapamätať si

- Do misky rozbijte 2 vajcia.

- Pridajte trosku mlieka a dochuťte soľou a korením.

- Na panvici zohrejte maslo alebo olej na strednom ohni.

- Nalejte vaječnú zmes a varte za častého miešania, kým sa nerozmieša.

2. Vyprážané vajcia

- Na panvici zohrejte olej na strednom ohni.

- Do misky rozbijeme vajcia a dochutíme soľou a korením.

- Nalejte vajcia do panvice a smažte 3-4 minúty, alebo kým sa žĺtky neuvaria na požadovanú úroveň.

3. Pošírované vajcia

- Naplňte hrniec vodou a priveďte do varu.

- Pridajte kvapku octu.

- Rozbite vajcia do misky.

- Pomocou lyžice jemne vsuňte vajcia do vriacej vody.

- Varte 3-4 minúty, alebo kým sa žĺtky neuvaria na požadovanú úroveň.

4. Varené vajcia

- Naplňte hrniec vodou a priveďte do varu.

- Pridajte vajcia a varte 5 minút na mäkko alebo 10 minút na tvrdo.

- Odstráňte vajcia z ohňa a vložte ich do ľadovej vody, aby ste zastavili varenie.

5. Omeleta

- Do misky rozbijte 2 vajcia.

- Pridajte trosku mlieka a dochuťte soľou a korením.

- Na panvici zohrejte maslo alebo olej na strednom ohni.

- Nalejte vaječnú zmes a varte za častého miešania, kým stuhne.

- Pridajte požadované plnky, ako je syr, šunka, zelenina alebo mäso.

- Omeletu preložte a varte ďalšiu minútu alebo dve.

6. Vajcia v diere

- V strede krajca chleba vyrežte otvor.

- Zohrejte panvicu s malým množstvom tuku na strednom ohni.

- Rozbite vajíčko do otvoru v chlebe.

- Varte 3-4 minúty, alebo kým sa žĺtok neuvarí na požadovanú úroveň.

- Otočte chlieb a pečte ďalšiu minútu alebo dve.

7. Deviled Eggs

- Uvarte 6 vajec a ošúpte ich.

- Vajcia prekrojíme na polovicu a vyberieme žĺtky.

- Žĺtky roztlačte s majonézou, horčicou, octom, soľou a korením.

- Žĺtkovú zmes vmiešame späť do bielkov.

-Ozdobíme paprikou.

8. Vajcia Benedikt

- Toast dva anglické muffiny.

- Uvarte dve vajcia.

- Každý muffin navrchu kúskom kanadskej slaniny, strateným vajcom a holandskou omáčkou.