Dom a záhrada

Ako uvariť morčacie stehno

Varenie morčacieho stehna je lahodná a všestranná možnosť uspokojujúceho jedla.

Zhromaždite si ingrediencie:

- Morčacie stehno bez kosti a kože

- Olivový olej alebo maslo

- kóšer soľ a čierne korenie

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C).

2. V prípade potreby odrežte prebytočný tuk z morčacieho stehna.

3. Morčacie stehno opláchnite pod studenou vodou a osušte papierovými utierkami.

4. V malej miske zmiešajte olivový olej alebo maslo spolu so soľou a korením podľa chuti. Touto zmesou potrieme morčacie stehno.

5. Morčacie stehno vložíme do zapekacej misy a pečieme vo vyhriatej rúre asi 25-30 minút, podľa hrúbky stehna.

6. Morčacie stehno je hotové, keď dosiahne vnútornú teplotu 165 °F (74 °C), meranú teplomerom na mäso.

7. Morčacie stehno vyberte z rúry a pred krájaním a podávaním ho nechajte niekoľko minút odpočívať.

8. Vychutnajte si svoje šťavnaté a delikátne morčacie stehno!

Chuť morčacieho stehna môžete zvýrazniť pridaním akéhokoľvek korenia, byliniek alebo marinády podľa vlastného výberu. Experimentujte a nájdite svoju obľúbenú kombináciu pre personalizovaný chuťový zážitok.