Zložky :
- 2 libry kuracích krídel
- 1 polievková lyžica oleja na varenie
- 1/2 šálky BBQ omáčky
- 1/4 šálky medu
- 1 polievková lyžica worcesterskej omáčky
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1 lyžička cibuľového prášku
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky čierneho korenia
- Zelená cibuľa a sezamové semienka na servírovanie (voliteľné)
Pokyny :
1.) Vo veľkej mise zmiešajte kuracie krídelká, olej na varenie, BBQ omáčku, med, worcestrovú omáčku, cesnakový prášok, cibuľový prášok, soľ a čierne korenie. Prehadzujte, aby sa krídla rovnomerne potiahli.
2.) Nalejte obalené kuracie krídelká do pomalého hrnca.
3.) Prikryjeme a varíme na miernom ohni 6-8 hodín, alebo kým sa kuracie krídelká nerozvaria a ľahko odpadnú od kosti.
4.) Keď sú kuracie krídelká hotové, vyberte ich z pomalého hrnca a položte ich na servírovací tanier.
5.) Ak chcete, pred podávaním posypte nakrájanou zelenou cibuľkou a sezamovými semienkami.
Tipy :
- Aby boli krídelká extra chrumkavé, pred podávaním ich pár minút opečte.
- Ku kuracím krídelkám môžete pridať aj iné koreniny alebo korenie, napríklad čili prášok, rascu alebo papriku.
- Kuracie krídelká podávajte s vašimi obľúbenými omáčkami, ako je rančový dresing, dresing z modrého syra alebo medová horčica.