Čo sú mikrovlny vyrobené z

? Mikrovlnné rúry , ktoré sú teraz spoločné pre väčšinu amerických domácností , využívajú pokročilú technológiu pre zjednodušenie varenie . Na rozdiel od tradičných varných spotrebičov , mikrovlnnej rúry nemajú vykurovacie prvky . Vo vnútri mikrovlnnej rúry , jedlo je bombardovaná elektromagnetického žiarenia . Molekuly potravín fyzicky rozrušený kvôli expozícii EM energie . Teplo generované vo vnútri pokrmu , nie rúra , varí jedlo . Shell alebo Case

shell alebo prípad mikrovlnnej rúry , vrátane vnútornej varnej komory , je obvykle vyrobená z oceľovej zliatiny . Vzhľadom k tomu , mikrovlnné žiarenie sa odráža od ocele , puzdro zabraňuje úniku žiarenia , keď je rúra zapnutá . Zobrazenie panel vo dverách rúry je obvykle vyrobená zo skla a kovovou sieťkou , ktorá tiež zabraňuje úniku z mikrovlnnej rúry z rúry . Elektronické obvody , transformátor a magnetron sú umiestnené medzi vnútornou a vonkajšou steny rúry .
Prevádzkové Console

V závislosti na funkciách rúry , môže do mikrovlnnej rúry je ovládací panel iba mechanický časový spínač . Niektoré pece , ktoré majú pokročilejšie funkcie môžu byť prevádzkované priestorovo úsporné elektronických riadiacich panelov . Zvláštnosti vyššej - end modely môžu obsahovať prerušovaný časovač pre rozmrazovanie a pomalé varenie , hodiny alebo kuchynský časovač , oneskorovacie časovač , hnednutie alebo schopnosti konvekčné .
Transformer

Ak chcete vytvoriť mikrovlnného žiarenia , magnetron musia byť dodané s vysokým napätím prúdu , medzi 3000 až 5000 voltov . Prúd domácností v USA je dodávaný na iba 120 voltov . Transformátor , vyrobený z medeného drôtu sa zalomil okolo železného jadra , sa prichádzajúce prúd zo štandardnej 120 voltovej zásuvky a využíva elektromagnetickú indukciu zvýšiť napätie až na 40 násobok svojej pôvodnej hodnoty .
ClipArt Magnetron
celým

magnetron je špecializovaný vákuum dióda trubice , ktorá sa transformuje na elektrický prúd elektromagnetickej energie vo forme mikrovĺn . Základné zložky magnetrónu sú anóda ( pozitívne nabitý dióda ) , elektrón - emitujúce katóda ( záporne nabité dióda ) a magnet . Používa sa v spojení s kondenzátorom , magnetron vyrába mikrovlnné žiarenie s frekvenciou a vlnových dĺžok dostatočné k interakcii s vodou obsahujúcou potravín na molekulárnej úrovni .