Vnútorné Úrovne napätia v mikrovlnnej rúre

Domácnosť mikrovlnnej rúry v USA fungujú na 120 voltov . Ak chcete skutočne vytvoriť túto formu s vysokou energiou elektromagnetického žiarenia , ale napätie dodávané do magnetrónu trubice musí byť oveľa vyššia než 120 voltov . Toho sa dosiahne tým , že prejde elektrický prúd v domácnosti pomocou step - up transformátor pred tým , než dosiahne magnetron , špeciálne elektrónku , ktorá transformuje elektrickú energiu do mikrovlnnej rúry . Primárne Komponenty mikrovlnná rúra

Hlavnými komponentmi mikrovlnnej rúre je prípad , vrátane varnej komory , magnetron , transformátora vysokého napätia a konzoly alebo prevádzkovým zariadení . Magnetron rúrky vlastne prevádza elektrickú energiu na mikrovlny . Transformátor a súvisiace obvody so 120 - volt domácnosti prúdu a zvýšenie napätia na 3,000 až 5,000 voltov potrebných pre výrobu mikrovlnnej rúry . Prevádzke môže byť jednoduchý spínač a časovač mechanizmus . Mnoho mikrovlnnej rúry umožňujú užívateľovi meniť varenie napätia pre úlohy , ako je rozmrazovanie mäsa
Transformer : . Workhorse mikrovlnnej rúry

Transformátor je elektrické zariadenie , ktorá upravuje striedavý prúd zvyšovaním alebo znižovaním elektrického potenciálu alebo napätia . Keď pripojíte mikrovlnnú rúru do štandardnej domácej zásuvky , rúra sa dodáva s 120 voltov , striedavý prúd ( AC 120 V ) . Prúd prechádza cez medené cievky drôtu v transformátore . Pohybujúce sa elektróny generovať elektromagnetické pole obklopujúce primárnej cievky . Sekundárna cievka , s rôznym počtom ovinov , je umiestnený v elektromagnetickom poli . Elektromagnetická indukcia vedie prúd k toku v sekundárnej cievke . Napätie sekundárneho prúdu je úmerná relatívne množstvo medi drôtu vinutia na primárnej a sekundárnej cievky .
Potrebné na výrobu mikrovlnného žiarenia

Magnetróny v súčasnej mikrovlnnej rúry pre domácnosť pracujú na nominálnej frekvencii 2450 MHz . K výrobe žiarenia na tejto frekvencii , musí byť transformátor poskytnúť magnetron s prúdom asi 3000 až 5000 voltov . Profesionálne kvalitné mikrovlnnej rúry môžu byť dodávané s 220 - volt prúd a produkovať mikrovlnné žiarenie s vyššou frekvenciou , takže jedlo sa varí podstatne rýchlejšie ako v mikrovlnnej rúre domácnosti .
Základné výroba tepla s mikrovlnami
Spojené

Mikrovlny , vyrobené v magnetrónu , sú čiastočne charakterizované svojou schopnosťou interagovať s hmotou , vrátane potravín , na molekulárnej úrovni . Stručne povedané , ak mikrovlnné žiarenie interaguje s jedlom , molekuly potravín fyzicky rozrušený . Trenie pohybujúcich sa molekúl vytvára teplo , ktoré varí jedlo .