Ako dlho sa Harvest tropického ovocia

? Teraz pestované subtropických a tropických oblastiach sveta , tropické guavy ( Psidium guajava ) je mráz , ponuka strom s lahodnou guľaté , oválne alebo hrušky v tvare zelených plodov . Je mrazuvzdorný do amerického ministerstva poľnohospodárstva rastlinných otužilosti zón 9b až 11. . Guava je myšlienka byť pochádzajúce z Mexika , Strednej Ameriky a Južnej Ameriky , a bol pravdepodobne rozšíril do ďalších tropických oblastiach časnými prieskumníkov . Vtáky a domáce a voľne žijúce zvieratá tiež distribuovaný semená . Plody dozrievajú spravidla 90 do 150 dni potom, čo kvety . Popis

Guava stromy zvyčajne rastú 10 až 33 ft vysoký , s oválnym , voňavé , tuhé , matne zelené listy , ktoré sú 2 - 6palec dlho . Stromová kôra je hladká , škvrnité zelenej až červenohnedými a šupky preč v tenkých vločiek . Biele kvety sú 1 cm široký a má štyri až päť lístkov , z ktorých mnoho žlto - biele tyčinky stúpať . Po opeľovanie včiel , ovocie začne tvoriť . Guava stromy rastú rýchlo . Môžu dosiahnuť veľkosti ložiska v dvoch až štvorlôžkových rokov od semien . Budded guava stromy produkujú ovocie do jedného roka od výsadby .
Ovocie

Guava ovocie značne líšia v farbe mäsa , seediness , vôní , chutí , tvarov a veľkostí . Mnohé kultivary vznikli v rôznych oblastiach sveta , ktoré rastú guava , vrátane Floridy , Kalifornie , Indii , Austrálii , na Havaji , Karibiku , Ázii a Južnej a Strednej Ameriky . Na šťavnaté ovocie môžete ochutnať kyselinu , subacid alebo sladké , a vône môžu byť mierne až výrazné a pižmový . Kôra sa líši od tenká tvrdo . Vedľa kože je trochu zrnitá vrstva mäsa , ktorá sa pohybuje od bielej až žltkastej farby , svetlo ružová , tmavo ružová alebo takmer červenej . Vlákniny ovocie je rovnakej farby , alebo trochu tmavšie ako telo a obsahuje semená . V teplejších oblastiach , guava kvety kvitnú a plody dozrievajú po celý rok .
Harvest

Guavas majú najlepšiu chuť , keď sú stromy zrejúce . Ich farba sa zmení zo zelenej na žltú , zelenej a majú výraznú vôňu . Chráňte dozrievanie ovocia z vtáčej predácie . Stále sa môžete dostať dobrú chuť o zbere zrelých zelených guajavy a umožňuje im dozrieť pri izbovej teplote . Je možné uložiť nezrelé zrelého ovocia na dva až päť týždňov medzi 46 a 50 stupňov Celzia a s relatívnou vlhkosťou 85 až 95 percent . Úroda guajavy často , aby sa nestali prezreté , od ovocia , ktoré zmenilo farbu neukladá dobre a modriny ľahko .
Používa

domácich guajavy sú všeobecne konzumujú čerstvé , a to buď v dezertov a šalátov , alebo jedol z ruky . Existujú špecifické odrody šťavy a konzervovanie . Šťava je súčasťou ovocných údery a zmrzlinových sódovky . Guavas ísť do sladkých výrobkov , ako sú pudingy , koláče , Sherbert , zmrzlinu , omáčky , koláče , ovocie maslo , džemy a želé . Pikantné pokrmy , ktoré obsahujú guajavy sú pochutiny , chutney a kečup . Komerčné produkty patria guava pasta , guava syr a guava nektár . Guava sirup zvyšuje vafle , palacinky a mliečne koktaily .