Dom a záhrada

Keď si vybrať White Bush Squash Zo záhrady

" White Bush " squash ( Cucurbita pepo " White Bush " ) , je určite priťahovať pozornosť , či už na tanieri alebo v záhrade . Táto biela squash je typ tzv Patty pán - malých zlúčenú disky s vlnitej okraja , ktoré vyzerajú trochu ako lietajúce taniere . Sú teplé počasie letničky a trvať približne 55 dní od semena do zberu. Nespoliehajte sa na kalendár vám povedať , kedy na vyzdvihnutie " White Busha " squash aj keď, alebo môžete zostať s tuhou , sklamaním misky . O White Bush Squash

" White Bush " je open - opeľovanie rôzne Patty pán letné squash . Rastie na plnom slnku v dobre odvodnené pôde , ktorá má dostatok organickej hmoty . Rastlina je huňatý a dosahuje asi 3 metre vysoký s otvorenou , Viningová zvyku . Viac squash úrody , tým viac ovocia rastlina produkuje . Rez squash z továrne s ostrým , čistým nožom a nosiť rukavice , ak vaše ruky sú citlivé na pichľavé chlpy na squash rastliny . Skontrolujte , či každý " White Busha " squash pre jeho veľkosť , farbu a konzistenciu pre určenie správny čas k lovu .
Veľkosť

" White Bush " je jedným z najväčších odrôd Patty pán squash . Rastie 5 - 7in . Celé a 2 1 /2 do 3 palec vysoký . Squash , boli zozbierané menšia , keď je to asi 2 - 3 palca v priemere , pre najlepšiu chuť a textúru . Squash zozbieraná v plnej veľkosti môže byť ťažké a nevýrazné s veľkými semenami . Plody rýchlo rozvíjať a môžu byť pripravené čo najskôr štyri dni potom , kvety sú opeľovanie , tak sa pozrite na rastlinu každý deň , akonáhle to začne ložiská . Úroda letné squash príliš veľký , je jednou z najčastejších chýb , záhradníci robiť s rastlinou , berie na vedomie , University of California spolupracujúceho rozšírenie .
Color

Ako rozchod veľkosť plodov , s " White Bush , " môžete tiež posúdiť pripravenosť na základe farby . Táto odroda začína svetlo zelená a zmení farbu na bielu , ako to zreje . Dužina je tiež biela . Možno zberať squash , keď je ešte svetlo zelené , aj keď je na jeho najviac atraktívne, keď je farba až k hornej časti plodu . Koža na squash tiež otupuje z lesklej až matné, ako ovocie zreje .
Konzistencia

Na rozdiel od väčšiny ovocia a zeleniny , ktoré zjemňujú , ako dozrievajú , squash ťažšie . " White Bush " patty panva je najlepšie, keď je koža mäkká . Ak nemôžete dent pokožku vášho miniatúru , hodil ju na kompost , radí University of Illinois rozšírenie . Letné odrody squash , vrátane Patty typy panvy , držať väčšinu svojich živín v koži , ktoré stratíte , ak máte lúpať koža . Malá , nežná , lesklý " White Bush " patty pán dá uvariť a zjesť celé , kože , semená a všetky .

Nahrádza Purslane

Purslane je low - pestovanie , šírenie rastlín , ktoré možno nájsť rastie na slnečných miestach v celých Spojených štátoch . To je často považovaný za invazívne burinu ; , ale v rovnakom čase , niektorí používajú ako chuťovo Okrem šalátov , polievok a množstvo receptov . Vzhľadom k tomu , purslane nie je často nájdený v obchodoch , môže byť potrebn