známy ako zimné squash , to trvá celú sezónu rásť k dospelosti . Plne zrelé budú mať tvrdú kožu , ale funkcia tiež umožňuje ukladanie niekoľkých mesiacov . Ich vzhľad je Banat alebo hruškovitého tvaru , s vláknitou , sladké žlté telo . Cushaws sú prekonal vhodný pre pečenie alebo pri koláča .
Squash alebo tekvica
Hoci cushaw squash a tekvice sú z rovnakej Cucurbita triedy , ich prvý rozdiel je v ich vzhľad. Myslíš , že tekvica a všeobecne predstaviť koleso a oranžová --- tie squash Halloween slávy . Skôr než pomarančová koža , cushaw je opálenie a má podlhovastý a dlhú formu miesto kolesa . Avšak , obsah konzervy tekvica na pečenie pochádza z cushaw squash , nie z carving tekvice .
Rastúce Cushaw Squash
To si vyžaduje veľa priestoru rast cushaw squash vďaka svojej rozsiahlej rásť vínnej révy . Pestuje sa v pôde valov , ktoré vyžadujú 50 a viac metrov štvorcových na kopec . Štyri až päť semená môžu byť zasadené , 1 palec hlboko , v každom kopci s 5-6 ft medzi hromadami . Tenký na najlepšie dva preteky neskôr . Minimálna starostlivosť je potrebná , akonáhle vinice pokrývajú zem . Do tej doby , musí byť burinu zadarmo s vlhkou pôdou .
Ďalšie názvy
cushaw squash je odvolával sa na rôznymi menami v závislosti na umiestnení . Toto pomenovanie neznamená , že je iná odroda . Pestuje sa v domácej záhrade , nie komerčne , v južných stupňa štátoch, to je obyčajne odkazoval sa na ako pruhované alebo zelené pruhované squash . Španielska odkaz je clabaza squash . V Mexiku a Costa Rica je nazývaný pipian squash . Guatemalans sa odvolávajú na to ako pipitoria squash .