Veganizmus je rastlinná strava, ktorá vylučuje všetky živočíšne výrobky vrátane mäsa, mliečnych výrobkov, vajíčok a medu. Môže to byť zdravý a udržateľný spôsob života, ale je dôležité sa ubezpečiť, že získate všetky potrebné živiny.
Tu je niekoľko tipov, ako zostať zdravý ako vegán:
* Eat a variety of plant foods. Pomôže vám to získať všetky potrebné živiny. Cieľom jesť najmenej päť porcií ovocia a zeleniny každý deň.
* Vyberte celé zrná na rafinovaných zrnách. Celé zrná sú dobrým zdrojom vlákniny, čo vám pomáha udržiavať sa v plnom a spokojnosti.
* Limit your intake of processed foods. Spracované potraviny majú často s vysokým obsahom kalórií, tukov a cukru a ponúkajú málo živín.
* Choose healthy fats. Zdravé tuky sa nachádzajú v potravinách ako avokádos, olivový olej, orechy a semená. They help to keep your heart healthy.
* Limit your intake of added sugar. Added sugar is a major source of empty calories. Vyberte si potraviny, ktoré sú prirodzene sladké, napríklad ovocie a zelenina.
* Drink plenty of water. Water is essential for good health. Aim to drink eight glasses of water each day.
* Get regular exercise. Cvičenie je dôležité pre celkové zdravie. Cieľom je získať najmenej 30 minút cvičenia so strednou intenzitou väčšinu dní v týždni.
Tu je 20 vegánskych receptov, ktoré vám pomôžu začať s zdravou rastlinnou stravou.
* Ovsené vločky s bobuľami a orechmi
* Vegánsky jogurt parfait
* Tofu mrazia
* Celozelené palacinky s ovocným sirupom
* Vegánske raňajky burrito
* Vegánsky šalát s grilovaným tempehom
* Vegetarián
* Fazuľa a ryža burrito
* Šošovková polievka
* Zostávajúce kari
* Vegánska chilli
* Zeleninová smažte
* Šošovica karí
* Vegánske cestoviny primavera
* Pražená vegetariánska misa
* Čerstvé ovocie
* Trail Mix
* Orechy a semená
* Vegánsky jogurt
* Whole-Wheat Crackers with Hummus
Sledovaním týchto tipov a vychutnávaním týchto vynikajúcich receptov môžete zostať zdraví a spokojní s vegánskou stravou.