Ako zakaždým dokonale upiecť repu

Cvikla je lahodná a výživná koreňová zelenina, ktorú si možno vychutnať na mnoho rôznych spôsobov. Pečenie repy je jednoduchý a ľahký spôsob, ako ju pripraviť, a zvýrazní jej prirodzenú sladkosť a chuť.

Zložky

* 1 libra repy, vydrhnutá a orezaná

* 1 lyžica olivového oleja

* 1 lyžička soli

* 1/2 lyžičky čierneho korenia

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F (200 stupňov C).

2. Nakrájajte repu na 1-palcové kocky.

3. Vo veľkej mise zmiešajte repu, olivový olej, soľ a korenie. Hodiť do kabáta.

4. Rozložte repu v jednej vrstve na plech na pečenie.

5. Restujte 25-30 minút, alebo kým cvikla nezmäkne a ľahko sa prepichne vidličkou.

6. Užite si to!

Tipy na dokonalé pečenie repy:

* Vyberte si cviklu, ktorá je pevná a hladká. Vyhnite sa cvikle, ktorá je mäkká alebo má fľaky.

* Pred rezaním repu dobre vydrhnite. Pomôže to odstrániť všetky nečistoty alebo nečistoty.

* Nakrájajte repu na jednotné kocky. To im pomôže variť rovnomerne.

* Pred pečením dajte repu do olivového oleja, soli a korenia. Pomôže to okoreniť ich a zabrániť ich vysychaniu.

* Rozložte repu v jednej vrstve na plech na pečenie. To im umožní rovnomerne opekať.

* Repu pražte 25-30 minút, alebo kým nie je mäkká a ľahko sa prepichne vidličkou.

* Pred podávaním necháme cviklu mierne vychladnúť. Bude sa s nimi ľahšie manipulovať a budú lahodnejšie, keď budú mierne teplé.

Pečená repa je všestrannou prílohou, ktorú si môžete vychutnať k mnohým rôznym jedlám. Sú tiež skvelým doplnkom do šalátov, polievok a dusených pokrmov.