Pečené ovsené vločky sú lahodnou a zdravou možnosťou raňajok, ktoré sa dajú ľahko pripraviť vopred. Je to tiež skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky ovsených vločiek alebo ovsa.
* 1 1/2 šálky staromódneho ovsa
* 2 šálky mlieka (akéhokoľvek druhu)
* 1 vajce
* 1/4 šálky hnedého cukru
* 1/2 lyžičky prášku do pečiva
* 1/2 lyžičky soli
* 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
* Voliteľné polevy:čerstvé ovocie, orechy, semienka, med, jogurt, škorica
1. Predhrejte rúru na 375 stupňov F (190 stupňov C).
2. Vymastíme zapekaciu misu s rozmermi 9 x 13 palcov.
3. Vo veľkej mise zmiešajte ovos, mlieko, vajce, hnedý cukor, prášok do pečiva, soľ a vanilkový extrakt. Miešajte, kým sa nespojí.
4. Do pripravenej zapekacej misy nalejeme zmes ovsených vločiek.
5. Pečieme 25-30 minút, alebo do zlatista a stuhnutia.
6. Pred podávaním necháme pár minút vychladnúť. Ak chcete, navrch pridajte svoje obľúbené polevy.
* Na výrobu bezlepkových pečených ovsených vločiek použite certifikovaný bezlepkový ovos.
* Na prípravu pečených ovsených vločiek bez mlieka použite mlieko a maslo bez mlieka alebo inú bezmliečnu možnosť.
* Pre sladšie ovsené vločky pridajte viac hnedého cukru alebo medu.
* Pre pikantnejšie ovsené vločky pridajte menej hnedého cukru alebo medu a viac soli.
* Pridajte svoje obľúbené zmesi, ako sú hrozienka, brusnice, čučoriedky, škorica, jablká, banán a ďalšie!
Pečené ovsené vločky sú všestranné jedlo, ktoré si môžete prispôsobiť podľa svojich predstáv. Experimentujte s rôznymi príchuťami a polevami, aby ste našli svoju obľúbenú kombináciu.