Ako nakrájať melón na ovocný tanier

1. Dôkladne umyte melón pod studenou vodou.

2. Ostrým nožom rozrežte melón pozdĺžne na polovicu. Ak ho budete držať stopkou nadol, minimalizujete preliatie.

3. Vyškrabte semienka pomocou melónového balíčka alebo veľkej lyžice.

4. Nakrájajte každú polovicu na rovnaké kolieska. Pre stredný melón nakrájajte každú polovicu na šesť klinov.

5. Ihneď podávajte alebo uložte plátky melóna vo vzduchotesnej nádobe v chladničke. Cantaloupe je najlepší, keď si ho vychutnáte v priebehu niekoľkých dní po rozkrojení.

Tipy:

* Na výrobu dokonale okrúhlych melónových guľôčok použite melónový balič.

* Ak chcete vyrobiť kopije melónu, nakrájajte melón na mesiačiky a potom každý klin nakrájajte na štvrtiny.

* Ak nemáte nakladačku na melón, môžete na vyberanie semienok použiť aj malú lyžičku.

* Cantaloupe je všestranné ovocie, ktoré možno použiť v rôznych jedlách, ako sú šaláty, smoothies a dezerty.