Ako pestovať huby s pohármi Mason

* 1 liter Masonovej nádoby

* Substrát:zmes organických látok, ako je slama, piliny alebo kávová usadenina.

* Spóry húb

* Plastové vrecko s otvormi

* Fľaša s rozprašovačom

* Gumička

Pokyny :

1. Pripravte substrát. Slama alebo piliny by mali byť namočené vo vode na niekoľko hodín alebo cez noc. Ak používate kávovú usadeninu, možno ju použiť bez namáčania.

2. Pridajte substrát do nádoby. Nádobu naplňte asi do ⅔ substrátom.

3. Pridajte spóry húb. Vlhký substrát posypte tenkou vrstvou spór húb.

4. Zakryte nádobu kusom látky alebo papierovou utierkou. To pomôže udržať vlhkosť v nádobe.

5. Postavte nádobu na teplé a tmavé miesto. Hubám sa darí pri teplotách medzi 70 a 75 stupňami Fahrenheita, takže kuchyňa alebo skriňa je zvyčajne dobrým miestom na umiestnenie pohára.

6. Udržiavajte substrát vlhký. Každý deň substrát zahmlievajte vodou. Neprelievajte, pretože to môže spôsobiť premokrenie substrátu a vznik plesní.

7. Počkajte, kým huby vyrastú. Kým huby vyrastú, potrvá niekoľko týždňov. Keď sú huby zrelé, budú mať bielu alebo hnedú čiapku a dlhú stonku.

8. Zbierajte huby. Keď sú huby hotové, jemne ich vytočte zo substrátu a vložte do nádoby.

9. Užite si huby! Huby sa môžu jesť čerstvé, varené alebo sušené na neskoršie použitie.

Tipy :

- Ak používate plastové vrecko, uistite sa, že ste do vrecka vypichli niekoľko otvorov, aby sa umožnila cirkulácia vzduchu.

- Ak sa substrát znečistí plesňou, vyhoďte ho a začnite odznova.

- Najlepšie výsledky dosiahnete, ak použijete sterilný substrát a pracujte v čistom prostredí.