Keď je Chayote Ripe

? Chayote tekvice ( Sechium edule ) rastú na révy , ktoré možno dosiahnuť tak dlho , ako 40 stôp v US Department of Agriculture rastlinných otužilosti zón 8 až 11 , kde rastlina sa vyžíva ako trvalka . Rastliny sú často menšie , v chladnejších oblastiach, kde Chayote prežíva len ako ročné . Súťažných zelené tekvice majú jedlé mäso a jediné jedlé semeno . Zbierame chayotes na vrchole zrelosti zaisťuje najsladšie chuť a najlepšie textúrou mäso . Čas Grow

Chayote vyžaduje aspoň 120 dní pred mrazom , teplého a slnečného počasia k dosiahnutiu zrelosti ak je pestovaná ako ročná zo semien . Squash , môže zrieť rýchlejšie alebo pomalšie , v závislosti na tohtoročné počasie a miestnych podmienkach pestovania . Počnúc semená vnútri skoro na jar môže zabezpečiť Chayote má čas dozrieť v oblastiach s krátkou vegetačné obdobie . V oblastiach, kde Chayote rastie ako trvalka , obvykle dozrieva v neskorom lete po štyroch alebo piatich mesiacoch teplého počasia .
Láska Me Tender

Úroda Chayote keď plody sú ešte mladí a ponuka výsledky v najlepšiu chuť . Zrelé Chayote má jasne zelenú kožu môžete preraziť s nechtom . Ovocie sa cíti pevný , ale dá ľahko pri stlačení . Niektoré odrody Chayote produkovať vlasy - tenké ostne ako ovocie ďalej zreje . Pre zaistenie najmäkšie mäso , najjednoduchšie manipulácia a jedlé kože , žať Chayote , keď je to ešte mladý a ponuka natoľko , že koža nie je začala vyvíjať rozsiahle chrbtice alebo stvrdnúť .
Zbierame Time

Vyhnite sa ťahanie na chayotes pri zbere , pretože to môže poškodiť aj squash a preteky . Chayote produkuje miazgu , ktorá spôsobuje podráždenie pokožky . Noste rukavice pri zbere a manipulácii s Chayote , aby sa zabránilo kontaktu s žiadnym miazgy . Rukavice tiež chrániť vás z akéhokoľvek tŕne na ovocie . Žať každý druhý deň, keď sa plody začínajú dozrievať . Tým je zaistené , Chayote nestanú príliš vyspelý a pomáha udržať rastlinu produktívne .
Keep It Fresh

Zbierame Chayote v čase vrcholu funguje len ak používate alebo uložiť tekvice ihneď po zbere . Uložte chayotes v ostrejší zásuvky v chladničke po dobu až jedného týždňa . Umiestnite ich do papierového vrecka , ak chayotes majú tŕne . Chrbtice sa netrhá cez papier tak ľahko , ako by sa z plastu . Ak je nutné uložiť na squash pre dlhé obdobie , kôry a nakrájame ju na malé kúsky . Uložte ho do ziptop plastového vrecka v mrazničke po dobu až 12 mesiacov .