listovej odrody hlávkového šalátu , ako Bixby , Lettony , Scottsdale , Black nasadený Simpson a Lovelock dávajú prednosť dobre odvodnené , hlinité pôdy s pH medzi 6,0 a 7,0 . Šalát vyžaduje zodpovedajúce pôdy dusík pre výrobu dobrého listu . Semená vysadené raz za dva týždne , v lete poskytujú neustály prísun pre tabuľku . Lovelock šalát je silná , jasne zelené listy s hnedým okrajom . Lettony je listy sú lyžica - tvarovaný s nariasenými okrajmi .
Butterhead šaláty
Butterhead odrody šalátu patrí najstarší americký šalát stále k dispozícii . Tom Thumb šalát rastie na 3 - až 5 - palcový veľkosti hlavy , ktorá je ideálna pre malé záhradných priestorov alebo kontajnerov hranami . To príde na úrodu 50 dní od vyklíčení . Icaro šalát je dobre prispôsobený suché podnebie v neskorom lete a na jeseň rast . Red Riding Hood šaláte má veľké , červené , sfarbené listy . Ostatné odrody Butterhead patrí Buttercrunch , dedo je obdivujem a Kragraner . Butterhead šaláty môžu byť vysadené už na jar , pretože pôda môže byť spracovaný . Semená môžu byť zahájená v interiéri päť až sedem týždňov skôr.
Romaines
rímsky šalát odrody majú vzpriamený rast s ostrým , úzkymi alebo širokými pozdĺžnymi - formoval listy . Nezvyčajné druhy rímsky šalát patrí zimné hustota , Pobrežná Star , zelenej veže , čerstvé srdce a Pinecrest . Šalát rastliny v záhrade potrebujú 4 - 10palce priestoru medzi nimi pre optimálny vývoj . Kompost obohatené pôdy dáva šalát so 17 základné živiny , ktoré potrebujú pre rast a prosperovať .
Dedičstvo odrôd
Bronze Mignonette šalát bol prvýkrát predstavený v roku 1898 . Jedná sa o hlavu šalát s krémovo žltým stredom a zelenej , aby bronz nariasené listy . Cimmaron rímsky sa pestuje od 18. storočia . Je to pomalý , vybiehanie rímskeho s hlbokými červené listy . Dedičstvo šaláty sú open - opeľovanie a zostať verný k typu z generácie na generáciu . Paris White cos termín šalát z roku 1860 . Má svetlo zelené , plisované listy a biele jadro .