Ibištek ( Hibiscus sabdariffa ) možno nájsť po celom svete , ale darí v tropických a subtropických oblastiach . Existuje takmer 300 rôznych druhov , ale " H. sabdariffa " je najčastejšie používaný ako liek a čaju . Mnoho okrasných druhov nemusí mať cenený chuť tejto odrody .
Hibiscus Používa
veľké červené kvety ibišteka sa sušia a používajú do čaju . Obracajú sa čaj do rubínovo červenej farby a dať mu mierne ostrú chuť , so sladkou dochuťou . " Red Zinger " zo strany nebeských Korenie je bežne užíval čaj , ktorý je k dispozícii ibištek ako významné zložky . Kvety majú ľahko sťahujúce vlastnosti a používajú sa na liečbu miernej prechladnutia , chrípke , modriny a opuchy .
Šípky pozadia a vlastnosti
Šípky ( " rosa canina " a príbuzné druhy ) sú semená struky z ružového závodu . Tie obsahujú viac vitamínu C , ako takmer inej rastliny , a oveľa viac, než je suma nájdené v citrusových plodoch . Šípky možno zberať na jeseň , po ružové kvety majú spadol a semeno struky napučiavať a sčervená . Šípky, ktoré sa zberajú po chladnej majú sladšiu chuť . Používajte iba šípky , ktoré boli zhromažďované od postreku ruže rastlín .
Rose Hips Používa
Šípky urobiť chutné bylinkový čaj samy o sebe , ale sú viac obyčajne pridané do zmesi požičiavať svoje pikantné , mierne sladkastú chuť . Sušené šípky môžu byť použité celé alebo mleté na hrubé kusy . Ich vysoká koncentrácia vitamínu C , aby boli dobrou voľbou pre čajov na liečbu prechladnutia a chrípky . Šípky môžu byť tiež do bohatej na vitamíny sirup alebo džem .