Čo Sušené bylinky Môžem Vydrž francúzskej Country Kitchen

jedna vec , ktorá symbolizuje francúzsku krajiny kuchyne je pohľad a vôňa byliniek visí na hákoch alebo stojany na strope . Závesné byliny týmto spôsobom by mali byť iba na dekoratívne účely , pretože sú náchylné na zhromažďovanie prachu a mastnoty . Vždy suché alebo mrazom kuchynské byliny a ukladať ich vo vzduchotesných nádobách . Typy Bylinky pre zavesenie

Existujú dva hlavné druhy bylín - tie , ktoré ukladať veľké množstvo vody , a tie , ktoré obsahujú olej . Vodnaté byliny , ako je napríklad bazalka , petržlen a mäta , nie sú vhodné na zavesenie . Budú suché na prach alebo prilákať pleseň . Najlepšie bylinky pre zavesenie vo francúzskom vidieckom kuchyni sú tie , ktoré obsahujú vysoký pomer olej - voda .
Levanduľa
levanduľa kvety sú zozbierané a zviazaný .

Lavandula levandule , ktorá sa skvele pestuje v oblasti Provence vo Francúzsku , je ideálnou voľbou pre zavesenie vo zväzkoch . Zhromaždite alebo kúpiť čerstvé . Vyberte dlhé stonky kvetov a odstrániť väčšinu , ale nie všetky , listy . Tie malé zväzky pevne rafia alebo reťazec . Pridať dekoratívne stuhu skryť reťazec . Zaveste od stropu s kvetinami smerom dole . Akonáhle levanduľa sa suší - asi dve - štyri týždne - . Môžete zviazať niekoľko hrozno dohromady , aby tie väčšie
Rosemary dovolená v Stredozemnom mori bylina , rozmarín , wafts štipľavú vôňu do kuchyne .

Rosmarinus rozmarín sa hojne pestuje v južnom Francúzsku . Suší sa a visel rovnakým spôsobom ako levanduľa . Cut dlhé vetvičky a zviazať je vo zväzkoch . Avšak, ako sa vetvičky získať vlasov , drobné ihlicovité listy začne klesať . Keď sa to stane , umiestnite sušeného rozmarínu do mušelínu tašky a použiť ako osviežujúci kúpeľ infúzie .
Sage
kravatu mudrca do tukových kytice a zavesiť .

Salvia šalvia je natívny na severnom pobreží Stredozemného mora a je veľmi aromatická bylina na zavesenie . Zhromaždiť veľké kytice akejkoľvek odrody šalvie , kravatu stonky dohromady a visí z krokiev .
Tipy na Hanging Bylinky

obnoviť zavesenie bylinky každých pár mesiacov , ako sa bude nahromadiť prach a začne sa rozpadať . Uchovávajte visí bylinky mimo dosahu priameho slnečného žiarenia . Jemne prach bylina zväzky s perovou prachovku odradiť pavučiny .