Organické Byliny a Korenie vo veľkom

Použitie organických bylín a korenín je šetrné k životnému prostrediu spôsob , ako zlepšiť vaše varenie . Nákup alebo pestovanie týchto bylín a korenia vo veľkom má svoje riziká a výhody . Nákup vs Pestovanie

organických bylín a korenia sú k dispozícii v miestnych obchodoch so zdravou výživou , rovnako ako niekoľko reťaze potravín . Avšak , kuchári s extra časom chcieť pestovať svoje vlastné bylinky . Po zbere , byliny môžu byť nasekané , vysuší sa a vo veľkom skladovať pre neskoršie použitie . Uistite sa , že žiadne pesticídy , herbicídy , alebo iné chemikálie sa používajú pri pestovaní , alebo vyrábať nebude kvalifikovať ako ekologické .
Pros

organické byliny a koreniny zakúpené alebo dospelí vo veľkom majú niekoľko očividných výhod . Libra pre libru , že sú oveľa lacnejšie ako nákup korenie v malom množstve , a naprostý objem zaručuje , že budete mať vždy dosť po ruke , keď ju potrebujete . Pre domáce dar - darcu , hromadné korenia a byliny sú veľmi užitočné pri zostavovaní domácej polievku a zmesi na pečenie .
Zápory

Vzhľadom k tomu , byliny a koreniny stratiť ich účinnosť v priebehu času , vrátane vo veľkom , nemusí byť najlepšou voľbou pre látky , ktoré sú len zriedka používané. Ak chcete zabrániť staleness , vyhnúť nákupu pre- mleté ​​korenie ; namiesto toho sa rozhodnúť pre voľby ako celok tyčinky škorice a muškátový oriešok semien . Pred použitím pre čerstvejšie , silnejšiu chuť Grind týchto väčších bylín a korenia v mlynčeku na kávu .