Ľanové semienko Náhradníci

Ľanové semienka ponúkajú rad zdravotných výhod v rámci malých sezamových semien veľkosti kapsúl; Medzi ich výhody , ktoré živiny semená " sú viazaná na zníženie rizika vzniku rakoviny a zníženie krvného tlaku . Aby bolo možné absorbovať živiny a minerály Ľanové semienko je , je potrebné ich brúsiť na prášok , komerčne dostupný ako ľanové semienka . Môže byť použitý ako zdravé a vegetariánskej príjemný väzbové zložky v mnohých receptov a môžu tiež slúžiť ako nutričný doplnok k akémukoľvek druhu stravy . Ak sa vám nedarí získať ľanové semienko , ale ak chcete vytvoriť vlastné jedlo začleniť ich výhody , budete musieť prijať rad náhradníkov . Ryby a rybie oleje

Samozrejme , že nie je možné priamo nahradiť vysoko aromatických rybích výrobkov pre akýkoľvek recept volať po ľanové semienko . Avšak , rybí olej obsahuje omega - 3 mastné kyseliny , ktorý sa nachádza v ľanové semienko vo vysokej koncentrácii . Omega - 3 hrá úlohu vo funkcii mozgu a rastu , ako aj zníženie rizika srdcových ochorení . Okrem toho , môže to znížiť problémy zápal a pomáha znižovať riziko rakoviny alebo artritídy . Miesto zažívanie omega - 3 vo vitamínových doplnkov alebo ľanové semienko foriem , použite malé množstvo rybieho oleja pri varení chutné pokrmy . Pozrite sa na recepty , ktoré budú pracovať s rybacou príchuťou , ako je zelenina , strukoviny a pokrmy inšpirované rýb - stred stredomorskej stravy . Namiesto vody alebo kuracieho vývaru , môžete variť rizoto a ryžou v populácii rýb pre jedlo , ktoré evokuje morské plody , paellu husto .
Celé zrná

Celé zrná poskytujú vysoká hladina vlákniny , ďalšiu cennú vlastností ľanové semienko . Zatiaľ čo vlákno , tiež známy ako " balastných látok , " nie je absorbovaná v tele , to pomoc pri črevnej zdravie a čriev pravidelnosťou . Tým, že jej celé zrná , môžete sa vyhnúť problémom zažívacieho traktu , ako sú hemoroidy alebo divertikulární ochorení hrubého čreva . S vysokým obsahom vlákniny strava môže tiež znížiť riziká hrubého čreva a konečníka . Okrem toho , diétna vláknina bola spojená s nižšou hladiny cholesterolu v krvi , ako sa znižuje lipoproteínov v krvi . To môže tiež znižovať krvný tlak a sklon k zápalu , oba faktory , ktoré prispievajú k zlepšeniu zdravia srdca . S vysokým obsahom vlákniny strava môže tiež regulovať hladinu cukru v krvi , znižuje riziko vzniku cukrovky 2. typu , a pomoc pri chudnutí , čo je rýchlejšie a dlhšie trvajúci pocit " plnosti " .
zelenina a ovocie

Ak varenie pikantné jedlo , náhradné zeleniny pre ľanové semienko; ak varenie niečo sladkého , použite ovocie . Či tak alebo onak môže prispieť mangán do svojho jedálnička , živiny nájdené v ľanové semienko vo vysokých úrovniach . Môžete tiež získať mangán tým, že jej horčice greenov , kel , mangold , rímsky šalát , kelu greeny , maliny , ananás alebo dokonca javorový sirup . Namiesto pridania ľanové semienko jedlo do svojho palacinky alebo vafle recept , proste top je s javorovým sirupom a malín a spárovať ich s pohár ananásového džúsu . Mangán pomáha telu absorbovať a využívať biotín , tiamín , kyselinu askorbovú a cholín a syntetizovať mastné kyseliny . Rovnako ako diétne vlákniny , ale tiež reguluje hladinu cukru v krvi . Medzi ďalšie výhody patrí lepšia žľazy štítnej žľazy , nervový zdravie a ochranu proti poškodeniu voľnými radikálmi .