Dom a záhrada

Ako si vyrobiť Herb Brúska podľa ruky

čerstvá alebo sušená byliny majú väčšiu chuť , pretože majú tendenciu strácať menej prchavých zložiek chuť ako nejakú drvené alebo v prášku bylín . Je ľahké brúsenie väčšinu bylín ručne . Môžete použiť každodenné kuchynské náradie improvizovať malty a paličkou . Niektoré byliny by mali byť vysušené úplne pred pokusom o ich brúsenie . Je prekvapujúce, ako oveľa sviežim čerstvé mleté ​​byliny môžu be.Things budete potrebovať
Nožnice
keramickej miske alebo pohárik
Blunt - ovládal riadu
Valček
noviny ( voliteľné )
lopárik
Zobraziť ďalšie inštrukcie
čerstvých byliniek
1 petržlen nesmie byť jemne mletý .

čerstvými bylinkami , ako je petržlen , pažítka mincovne a nemali by byť jemne rozomletý . To je najlepšie , aby ich nakrájame na malé kúsky , odstránenie lístie z menej chutné stopky . Možno je mleté ​​mäso na menšie kúsky , zberom narezaných listov v spodnej časti malé skla a opakovane krájanie s nožnicami .
2 tymián a ďalšie byliny môžu byť jemne rozomletý uvoľniť viac chuti .

Dry byliny je brúsiť jemnejšie. Sušené byliny , ako je majorán , kôpor , estragón , šalvia a iné môžu mať väčšiu chuť , keď sú krajiny jemnejšie. Každá bylina sa brúsiť ľahšie a rozpadať na menšie kúsky , keď je sucho . Čerstvé bylinky by mali byť umiestnené na papierový uterák alebo lopárik a nechá sa vyschnúť na chladnom , tmavé oblasti .
3 improvizovať malty a paličky pre jemnejšie čiastočky .

Hrubý grind sušené bylinky viac príchutí . Dajte si noviny ( voliteľné ) pod lopárik . Umiestnite sušené bylinky na doske . Spustite valček po celom sušených bylín a odstráňte stonky . Zbierajte pozemné byliny naklonením na doštička na noviny . Použite zaniknúť v novinách lievik pozemné byliny do nádoby . Po odstránení stoniek , môžete opakovať valček proces jemnejšiu textúru . GameTwist GameTwist 4 Úplne suché byliny pred pokusom o ich rozprašovať .

Brúsiť bylín na prášok , musí byť úplne suchá . To je najlepšie nechať byliny vyschnúť pri izbovej teplote - ak používate rúru na sušenie bylín stratíte prchavé zložky , ktoré dodávajú chuť bylina je . Môžete použiť malú keramickú misku alebo pohárik ako malta . Použite tupý rukoväť kuchynského noža alebo inej nádoby ako paličkou , alebo brúsky . Odstráňte stonky prvej alebo pásoch listy preč s prstami . Vložte listy do misy alebo pohárik a rozomelú je s tupým riadu . Odstráňte všetky semená alebo stonky , ktoré nie sú ľahko brúsiť . Pokračovať brúsenie na konzistenciu , ktorú chcete .
5 Toto je pozícia rúk pre brúsenie .

Môžete tiež brúsiť celý sušené bylinky jednoduchým trením medzi rukami . Držte rastlinu medzi svojimi plochými dlaňami a prstami a trieť ruky tam a späť cez misku na zber lístia .

Ako ukladať a Freeze Basil

Rovnako ako existuje niekoľko typov bazalka , sladká , obyčajný , fialovej a dokonca aj citrusových príchuťou , existujú rôzne spôsoby , ako ísť o zmrazení bylina . Rovnako tak existuje veľa dobrých dôvodov na ukladanie bazalky , ako čerstvá bazalka obchody lepšie a ponecháva lepšiu chuť ako sušené odrody . Postup môže byť trochu pracné , ale keď r