Použitie bergamot Kvety

Bergamot ( Monarda didyma ) , s jeho námestí stonkami , je vytrvalá kvetina v rovnakej rodine ako mäta . Jej kvety kvitnú od júna do septembra . Americký bylina , bergamot bol používaný Oswego Indov , ktorí ju zaviedli do európskych kolonistov . Čaj

Po Boston Tea Party , Oswego čaj , vyrobený z bergamotu , bol používaný ako spoločný náhradka čierneho čaju . Môžete urobiť Oswego čaj by máčanie bergamotu listy ( 6 čerstvých alebo 1 lyžička sušeného ) v 1 šálke horúcej vody .
Jedlé kvety

Bergamot kvety môžu byť použité v šalátoch alebo jeden jasný . V ružovej alebo červenej , okvetné lístok kvety sú vhodné pre stravovanie .
Záhrada

Bergamot kvety sú vynikajúce na prilákanie motýľov a kolibríkov . V purpurová farba apeluje na ne .
Všehochuť

voňavé kvety a listy z bergamotu závodu je možné sušiť a používať v potpourri .

mylné

Bergamot kvety nie sú používané v Earl Grey čaju , ktorý je ochutený olej extrahovaný z bergamotu oranžovej .