Hoci z boráku lekárskeho rastlina rastie vo voľnej prírode , ako burina v Európe , môže byť ťažké pestovať v záhradách pestovaných v Spojených štátoch .
História
siahajúce až do rímskej ríše , bylinkári používali borák ako liek na melanchóliu a podporovať radosť a odvahu . Entomológia z názvu možno odvodiť z keltského slova " burrach " , čo znamená " muža odvahy . "
Fyzikálne vlastnosti
rastlina má početné biele , pichľavý chĺpky pokrývajúci listy a stonky celého zariadenia . " Burra " v latinčine znamená " stádo vlny . "
Kvety
Rastlina kvitne v lete . Kvety sú modré alebo fialové a v tvare hviezdy , s ľahkým uhorkovým chuti . Zatiaľ čo kvety a semená sú jedlé a úplne bezpečné , listy a stonky môžu spôsobiť poškodenie pečene pri požití .
Používa
Dnes , borák kvety majú širokú škálu používa aj ako čaj a ako dekorácia na šaláty . Lepšie domovy a záhrady dokonca odporúča zmrazenie kvety v ľade smrek letné drinky .