Ako rozdrviť avokádo

Zložky:

* 1 zrelé avokádo

Nástroje:

* Vidlička

* Lyžica

Pokyny:

1. Avokádo rozkrojte na polovicu. Avokádo rozrežte pozdĺžne na polovicu okolo kôstky.

2. Odstráňte jamku. Pomocou lyžice vyberte jamku.

3. Obodujte dužinu avokáda. Pomocou vidličky naryžte dužinu avokáda do kríža.

4. Vyberte dužinu. Lyžičkou vyberte dužinu avokáda zo šupky.

5. Roztlačte avokádo. Použite vidličku alebo drvič na zemiaky na drvenie avokáda, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.

Tipy:

* Ak chcete skontrolovať, či je avokádo zrelé, jemne ho stlačte. Malo by byť mierne mäkké, ale nie kašovité.

* Na rozdrvenie avokáda môžete použiť aj kuchynský robot alebo mixér, ale rovnako dobre poslúži aj vidlička a lyžica.

* Pridajte soľ, korenie a ďalšie korenie podľa chuti.