Ak chcete postaviť Budhov misku, začnite so základom z quinoy, hnedej ryže alebo iného celozrnného zrna. Potom pridajte svoju obľúbenú pečenú zeleninu, ako je brokolica, mrkva, sladké zemiaky a cícer. Všetko doplňte zeleninou, ako je špenát, kel alebo rukola.
Na dresing môžete použiť čokoľvek od jednoduchého olivového oleja a octového vinaigrette až po zložitejšiu omáčku, ako je arašidová omáčka alebo kari omáčka.
Tu je niekoľko tipov na zostavenie lahodnej a výživnej misky Budhu:
* Začnite s rôznymi druhmi obilnín. Vaša misa tak získa viac textúry a chuti.
* Opečte si zeleninu vopred. To vám ušetrí čas pri zostavovaní misy.
* Používajte rôzne druhy zeleniny. Vaša miska tak získa dúhu farieb a živín.
* Experimentujte s rôznymi obväzmi. To vám pomôže nájsť svoje obľúbené kombinácie chutí Buddha bowl.
* Nebojte sa pridať nejaké doplnky. Môžete pridať tofu, tempeh, orechy alebo semienka pre extra bielkoviny alebo chrumkavosť.
Buddha misky sú zdravým a lahodným spôsobom, ako si vychutnať rôzne príchute a textúry. Sú tiež skvelým spôsobom, ako dostať svoju dennú dávku ovocia, zeleniny a celých zŕn. Takže, keď budete nabudúce hľadať ľahké a zdravé jedlo, vyskúšajte misky Buddha!