* 5 šálok nakrájaných jabĺk
* 1/4 šálky cukru
* 1/2 lyžičky citrónovej šťavy
* 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
Pokyny
1. Vo veľkej panvici zmiešajte jablká, cukor, citrónovú šťavu a škoricu. Za občasného miešania priveďte na strednom ohni do varu.
2. Znížte teplotu na minimum a dusíme 15 minút, alebo kým jablká nezmäknú.
3. Jablká necháme úplne vychladnúť.
4. Premiestnite jablká do mraziacej nádoby a zmrazte ich až na 6 mesiacov.
Tipy
* Aby ste ušetrili miesto, môžete jablká zmraziť v jednej vrstve na plechu na pečenie a potom ich preniesť do mraziacej nádoby.
* Môžete tiež zmraziť jablkový pretlak. Jednoducho postupujte podľa rovnakých pokynov, ale vynechajte cukor.
* Mrazené jablká možno použiť v rôznych dezertoch, vrátane koláčov, koláčov a lupienkov.