Dom a záhrada

Ako zmraziť varené jablká

Zložky

* 5 šálok nakrájaných jabĺk

* 1/4 šálky cukru

* 1/2 lyžičky citrónovej šťavy

* 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice

Pokyny

1. Vo veľkej panvici zmiešajte jablká, cukor, citrónovú šťavu a škoricu. Za občasného miešania priveďte na strednom ohni do varu.

2. Znížte teplotu na minimum a dusíme 15 minút, alebo kým jablká nezmäknú.

3. Jablká necháme úplne vychladnúť.

4. Premiestnite jablká do mraziacej nádoby a zmrazte ich až na 6 mesiacov.

Tipy

* Aby ste ušetrili miesto, môžete jablká zmraziť v jednej vrstve na plechu na pečenie a potom ich preniesť do mraziacej nádoby.

* Môžete tiež zmraziť jablkový pretlak. Jednoducho postupujte podľa rovnakých pokynov, ale vynechajte cukor.

* Mrazené jablká možno použiť v rôznych dezertoch, vrátane koláčov, koláčov a lupienkov.