Ako pripraviť studený cestovinový šalát

* 1 libra cestovín (ako rotini, penne alebo makaróny)

* 1/2 šálky majonézy

* 1/4 šálky dijonskej horčice

* 1/4 šálky nakrájanej červenej cibule

* 1/4 šálky nakrájaného zeleru

* 1/4 šálky nakrájanej mrkvy

* 1/4 šálky nakrájanej uhorky

* 1/4 šálky nakrájaných paradajok

* 1/4 šálky nasekanej čerstvej bazalky

* Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny

1. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Scedíme a prepláchneme studenou vodou. Odložte bokom.

2. Vo veľkej mise vyšľaháme majonézu, dijonskú horčicu, červenú cibuľu, zeler, mrkvu, uhorku, paradajku a bazalku. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

3. Do misy pridajte uvarené cestoviny a premiešajte, aby sa obalili.

4. Ihneď podávajte alebo odložte do chladničky na neskôr.

Tipy

* Ak chcete pripraviť vegetariánsky cestovinový šalát, vynechajte slaninu.

* Ak chcete pripraviť vegánsky cestovinový šalát, vynechajte majonézu a dijonskú horčicu a namiesto toho použite dresing vhodný pre vegánov.

* Na bezlepkový cestovinový šalát použite bezlepkové cestoviny.

* Tento cestovinový šalát je možné pripraviť vopred a skladovať v chladničke až 3 dni.