Ako vyrobiť ochutené soli

Domáce ochutené soli sú skvelým spôsobom, ako dodať vášmu vareniu jedinečný a aromatický nádych. Vyrábajú sa jednoducho a dajú sa prispôsobiť vašim vlastným chuťovým preferenciám.

Recept na základnú ochutenú soľ:

Na prípravu základnej ochutenej soli budete potrebovať:

- 1 šálka kóšer soli

- 1/4 šálky jemne nasekaných byliniek, korenia, citrusovej kôry alebo iných dochucovadiel podľa vášho výberu

- Miska na miešanie

- Lyžičku

- Vzduchotesné nádoby na skladovanie

Pokyny:

1. Zmiešajte kóšer soľ a vami zvolené ochucovacie prísady v miske.

2. Zmes dobre premiešajte, aby sa aromatické prísady rovnomerne rozložili v soli.

3. Premiestnite ochutenú soľ do vzduchotesných nádob na uskladnenie.

4. Ochutené soli skladujte na chladnom a suchom mieste.

Tipy na výrobu ochutených solí:

- Pre intenzívnejšiu chuť použite viac aromatických prísad.

- Experimentujte s rôznymi kombináciami bylín, korenín, citrusovej kôry a iných aromatických prísad, aby ste vytvorili svoje vlastné jedinečné ochutené soli.

- Ochutené soli je možné použiť ako soľ na dochutenie grilovaného mäsa, pečenej zeleniny, šalátov a iných jedál.

- Ochutené soli sú tiež skvelými darčekmi pre priateľov a rodinu.