Ako zabaliť kandizované jablká

* Voskový papier

* Celofánové vrecká

* Stuha alebo špagát

* Nožnice

Pokyny:

1. Umyte a osušte jablká. Uistite sa, že jablká sú úplne suché, než ich začnete baliť, inak sa na ne prilepí voskový papier.

2. Roztopte cukrovú polevu. Podľa pokynov na obale cukrovej polevy ju roztopte.

3. Namočte jablká do cukrovej polevy. Uchopte jablko za stopku a ponorte ho do cukrovej polevy a krúživým pohybom ním potiahnite celé jablko.

4. Necháme jablká vychladnúť a stuhnúť. Položte jablká na list voskového papiera, aby vychladli a stvrdli.

5. Zabaľte jablká do voskového papiera. Vystrihnite štvorec voskového papiera, ktorý je dostatočne veľký na to, aby sa dal omotať okolo jablka. Umiestnite jablko do stredu voskového papiera a prehnite okraje okolo neho. Okolo stonky jablka uviažte kúsok stuhy alebo špagátu, aby ste zaistili voskový papier.

6. Umiestnite jablká do celofánových vrecúšok. Odrežte kúsok celofánu, ktorý je dostatočne veľký, aby sa doň zmestil jablko, a zložte ho na polovicu. Umiestnite jablko do stredu celofánu a prehnite okraje okolo neho. Utesnite vrece kúskom pásky alebo skrútenou kravatou.

7. Pridajte ozdobnú mašľu. Okolo stonky jablka uviažte mašľu, ktorá dodá dekoratívny nádych.

8. Jablká skladujte na chladnom a suchom mieste. Kandizované jablká možno skladovať až dva týždne na chladnom a suchom mieste.

Tipy:

* Aby sa s cukríkovým povlakom ľahšie pracovalo, môžete ho v 30-sekundových intervaloch miešať v mikrovlnnej rúre, kým sa neroztopí a nebude hladký.

* Dávajte pozor, aby ste jablká neponárali do cukrovej polevy príliš hlboko, inak bude povlak príliš hrubý a nestvrdne správne.

* Pred zabalením do voskového papiera a celofánových vrecúšok nechajte jablká úplne vychladnúť a stuhnúť.

* Jablká skladujte na chladnom a suchom mieste, aby sa neroztopili alebo nelepili.