Aká časť rastliny Má Cesnak Príďte Od ?

Známy pre jeho štipľavý pach a silnou arómou , cesnak má aj liečivé a kulinárske hodnotu . Jeho použitie siaha až do starovekého Egypta , kde obyvatelia oceňujú ju toľko , že používa ju ako formu meny . Anatómie

Existujú dva základné druhy cesnaku : hardneck a softneck . Hardneck cesnak má stvol - stonka , ktorý rastie priamo zo žiarovky - pri softneck cesnak nie je . Obidva druhy majú dlhé listy a žiarovku . Väčšina liečivé a kulinárske hodnoty cesnak spočíva v žiarovkou , ktorá môže obsahovať toľko ako 40 strúčikov .
Používa

strúčiky obsiahnuté v cesnaku žiarovky môžu byť sušené , varené , sušené alebo surova . Okrem pridania chuť k jedlu , cesnak môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu , znižujú krvný tlak a chráni telo pred rakoviny hrubého čreva a žalúdka , pretože zlúčeninu zvanú allicín .
Úvahy

keď cesnak je všeobecne bezpečná , môže spôsobiť zažívacie problémy , ako je pálenie záhy . Jesť to môže tiež viesť k zlému tela a dychu zápach . Pre niektorých ľudí , cesnak spôsobuje alergickú reakciu . To môže tiež narušiť schopnosť krvi , aby zrazenina , čo cesnak dopĺňa zlá voľba pre každého , kto má operáciu alebo kto má poruchu krvi .