Dom a záhrada

Čo sú sušené , drvené , púčiky , kôra , semená &Pochádza z aromatických rastlín známych ako ?

Vykopávky ukazujú rôzne použitie pre rastliny pred zaznamenanú históriou . Mumifikácie zamestnal použitie mnohých rastlinných častí pre uchovanie ľudskej . Moderná egyptská medicína používa niektoré rovnaké dávnych liečivých vulkanizačných nájdené v odkrytých hrobov . Časti rastlín , vrátane pukov , kôry , semien a stoniek , sú sušené a mleté ​​do byliniek a korenia pre rôzne použitie . Puky

Klinčeky sú sušené kvetný puk korenie z druhu myrta strom . Sú k dispozícii ako celok pukov alebo krajine na jemný prášok . Kapary sú puky z caperbush , Capparis spinosa , ktorý je pôvodom z oblasti Stredomoria . Bežne k dispozícii v nakladaným forme , kapary sú tiež zachované soľou alebo vysušené a pomleté ​​. Levanduľa je jedným z najviac vonný aromatických bylín a má mnoho použitie . Sušená puky pridať vôňu do sáčkov a potpourri a pozemné levandule dodáva chuť na kulinárske prípravy .
Bark
Liečivé byliny majú preventívne , liečebné a regeneračné vlastnosti .

preslávený využitie sušené a mleté ​​lyko je z vŕb . V roku 1800 , Rev Edward Stone of Oxford krajiny kôry z vŕby a podávať ju 50 ľudí ako horúčka lieči . Salicín , zlúčenina vo vŕba , bola účinná prísada . V roku 1899 , Bayer spoločnosť na trh nový produkt s názvom aspirín , z syntetizované kyseliny salicylovej . Škorica je tiež produktom pozemné kôry z ázijských škorice stromov a nakrájame na tyčinky alebo do zeme na prášok .
Seeds

sušené a mleté ​​korenie , ako je ako nové korenie , horčica , rasce a koriandra , sú varenie sponky . Nové korenie nie je zmes rôznych korenín , ale bobule od Central American stromu . Je to obľúbené korenie v jamajskej varenie . Kulinárske horčice pochádza z pozemných horčičné semená , ale dostane svoju známu žltú farbu z kurkumy , práškovej krajiny z koreňov ďumbiera rodinným príslušníkom . Pozemné semená z koriandrom závodu nám koriander , korenie používané na aromatizáciu ázijských a indických pokrmov .
Predstavce

Basil je populárny aromatická bylina , ktorá chutí veľa potravín . Sušené bazalky stonky a listy majú dlhšiu trvanlivosť než čerstvé bylinky . Pažítka, členovia rodiny cibuľa , majú duté stonky s jemným cibule alebo cesnaku chuť . Lemongrass stonky , prísada v thajskej jedlo , rastie v trávnatých zhluky . To je pridaný ako čerstvé byliny pri varení , alebo sušené a mleté ​​na prášok a tešil sa ako korenie . Petržlen a trebuľka stopky , obľúbené ozdoby , sú tiež sušené a mleté ​​na kulinárske účely .