- Liatinová panvica
- Rastlinný olej
- Papierové utierky
Krok 2:Pripravte si panvicu
- Panvicu dôkladne umyte horúcou mydlovou vodou a osušte ju papierovou utierkou.
- Po zaschnutí naneste tenkú vrstvu rastlinného oleja na celú panvicu, zvnútra aj zvonka.
Krok 3:Upečte panvicu
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F (176 stupňov C).
- Naolejovanú panvicu položte hore dnom na stredný rošt predhriatej rúry na 1 hodinu.
- Vypnite rúru a nechajte panvicu v rúre úplne vychladnúť.
Krok 4:Zopakujte kroky 2 a 3
- Opakujte kroky 2 a 3 ešte aspoň dvakrát, alebo kým panvica nezíska peknú, tmavočiernu patinu.
- Čím viackrát tieto kroky zopakujete, tým bude korenie trvácnejšie a nelepivé.
Krok 5:Používajte liatinovú panvicu a starajte sa o ňu
- Keď je vaša panvica ochutená, môžete ju začať používať na varenie svojich obľúbených jedál.
- Ak chcete panvicu vyčistiť, jednoducho ju utrite papierovou utierkou a trochou vody.
- Horúcu liatinovú panvicu nikdy nevkladajte do studenej vody, pretože to môže spôsobiť náraz kovu a jeho prasknutie.
- Aby ste udržali korenie v dobrom stave, nezabudnite panvicu po každom použití znovu naolejovať.