Mikrovlnná rúra vs konvekčné rúra s elektrine

Mikrovlnné rúry a konvektomaty sú najnovšie ( a niektorí by mohli hovoriť najväčšie ) vo varení . Ako pripravovať potraviny na ohromujúcou rýchlosťou , a to najmä v porovnaní s tradičnou rúre . Môžete un - rozmraziť kurča v mikrovlnnej rúre v žiadnom okamihu ploché , potom pop do teplovzdušnou rúrou a servírovať dôkladne pečené kurča asi za 20 minút . Pokiaľ ide o energiu , a to ako vyžadujú elektrinu - však, jeden závisí na tom oveľa viac , než ten druhý . Mikrovlnná rúra

Z puristickej hľadiska , mikrovlnná rúra , nie je v skutočnosti " rúra " . Jedná sa o proces elektromagnetického pre dodávanie tepla . Mikrovlny sú zamerané na jedlo zo všetkých strán , aby teplo molekuly vnútri potraviny ( teda spoločný odkaz na " prepínanie " ) .
Konvektomatu

V podstate možno povedať , konvektomaty sú vlastne veľa horúceho vzduchu . Konvekčné pece využívajú s ventilátorom pre cirkuláciu horúceho vzduchu pri vysokej rýchlosti v celom priestore rúry . Výsledkom je , že potraviny výrazne rýchlejšie variť v mikrovlnnej rúre , v porovnaní s tradičnou rúre . Potraviny môžete variť až o 30 percent rýchlejší v konvekčné peci , než je tomu v tradičnej rúre - či už je to plyn alebo elektrické , a konvektomaty brúsené celkovú spotrebu energie až o 20 percent . Môžete tiež znížiť teplotu 10 až 15 stupňov od toho , čo by ste použili v klasickej rúre . Kombinácia skrátenie doby varenia a nižšej požadovanej teploty varenia znižuje celkovú spotrebu elektriny .
Podobnosti

mikrovlnná rúra a konvektomaty spoliehať na elektrinu pre prevádzku rôznych vykurovacie prvky a komponenty . To robí aj dobrou voľbou pre tých , ktorí majú all - elektrický sporák . Môžete dokonca získať kombinácia mikrovlnnej konvektomatu a mať to najlepšie z oboch svetov . Zo všetkého najdôležitejšie je, ako sú obrovské šetrí energiu v porovnaní s konvenčnými elektrické rúry . Napríklad , podľa Kalifornia energetickej komisie , elektrický konvekčné rúra behu na 325 stupňov F po dobu 45 minút využíva iba 1,39 kilowatt - hodín ( kWh ) elektriny , stojí vás asi 11 centov . Ak spustíte mikrovlnnú rúru na vysoký po dobu 15 minút , mikrovlnná rúra používa iba 0,36 kwh a stojí vás len o 3 centy . Konvenčná elektrická rúra beží na 350 stupňov po dobu jednej hodiny používa 2 kWh , alebo stojí 16 centov . To ukazuje, ako tieto typy spotrebičov uspokojiť nielen potrebu rýchlosti , ale tiež , aby sa rozdiel v množstve energie , ktoré používate , a to , čo budete platiť za to .
Rozdiely

Mikrovlny sú úplne závislé na elektrine a nemôže byť prevádzkovaný s žiadnym iným typom energie , ako je plyn . Elektrina poháňa mikrovlnná rúra , vykurovacie teleso , ktoré vytvára elektromagnetické prúdy , ktoré sú potrebné na výrobu tepla . Konvektomaty , na druhej strane , len vyžaduje elektrinu pre napájanie ventilátorov , a nevyužívajú elektromagnetické prúdy variť jedlo . A na rozdiel od mikrovlnných jednotiek , konvektomat môže byť poháňaný elektrinou alebo plynom . Môžete mať all - elektrický teplovzdušnou rúrou , alebo ten , ktorý používa iba elektrickú energiu pre napájanie ventilátora a používa plyn dodávať teplo .