Je bezpečné používať plastové balenie potravín v mikrovlnnej rúre ?

Veľa Informácie a dezinformácie obklopuje využitia plastov v mikrovlnnej rúre . Z veľmi desivé scenáre , že sa všetci dostať rakovinu , keď plast spĺňa mikrovlnnou nárokov z plastového priemyslu , že nič nemôže byť ďalej od pravdy , rozlišovanie medzi mestské legendy a skutočnosti je ťažké . Rovnako ako u väčšiny poplašných správ o bezpečnosti výrobkov , pravda , odpoveď leží niekde medzi . Plastové Zloženie
Nepoužívajte plastový obal zachrániť seba a životné prostredie .

na jeho základni , plastu je vyrobená z ropy . Plastové obaly sú buď vyrobené z polyvinylchloridu ( PVC ) alebo polyetylénu s nízkou hustotou ( LDPE ) . PVC , najmä , sú považované za nebezpečenstvo pre životné prostredie a zdravotné riziko . Jeho základné chemikálie a prísady používané pri výrobe fólií sú nebezpečné látky pre cicavce a ryby pri požití .
Mikrovlnné rúry

Mikrovlnné rúry použiť vysokofrekvenčné rádiové vlny stimuláciu a zahriatie molekúl v potravinách v procese dielektrický ohrev . Toto mikrovlnné žiarenie pracuje rýchlo a efektívne , kúrenie cez vrstvy potravín . Potraviny s vysokým obsahom tuku , ako je mäso , hydina a maslo , môže dostať veľmi horúci a roztaviť alebo osnova plastové nádoby a obaly .
Miešanie tepla a plastové

problém , keď je plastový obal ohrieva v mikrovlnnej rúre je , že jeho chemické zloženie možno rozobrať a uvoľňovať do potravín , ktoré sa vzťahuje . Vzhľadom k tomu , vystavenia týmto chemikáliám vo vysokých dávkach je nebezpečné pre človeka , aby sa zabránilo akémukoľvek kontaktu s nimi je to dobrý nápad , ktorý platí obzvlášť pre ženy , ktoré sú tehotné a deti .
Kontroly expozície

Jeden spôsob , ako sa vyhnúť riziku chemického rozpadu plastový obal je v mikrovlnnej rúre je nahradiť jeho použitie s vlhkým papierovým uterákom pergamenu alebo voskovaného papiera . Ďalšou možnosťou je vybrať FDA -schválenej plastové obaly zložené z LDPE a certifikované ako v mikrovlnnej rúre . Avšak , dokonca aj výrobky certifikované ako bezpečná stále uvoľňovať chemické látky , ak prídu do priameho kontaktu s horúcimi , tučných jedál . Zaistenie dostatok priestoru medzi fóliou a jeho jedlo pomáha , ale s lepšou bezpečný ako ľúto heslom , aby sa zabránilo plastové obaly úplne pri používaní mikrovlnnej rúry je najlepšie .