Uchopte mandarínka v jednej ruke , a pod stonku s nožnicami v druhej ruke . Nechajte malé množstvo stonky na ovocie .
2
Umiestnite mandarínku na čalúnený , dobre vetranom kontajner . Vyvarujte sa pádu na ovocie do nádoby alebo inak manipuláciu s ním hrubo . Mandarínky ľahko tvoria modriny .
3
Umiestnite nádobu s mandarínky v šedej oblasti , ako budete pracovať . Nevystavujte ovocie priamemu slnečnému žiareniu .
4
Vyčistite mandarínky skoro po zbere . Umiestnite ich do vane s čistou vodou a pridajte lyžičku jemným čistiacim prostriedkom . Drhnúť šupky jemne mäkkou, čistou kefkou na odstránenie nečistôt .
5
Použiť citrusovú vosk na ovocie , ak nemáte v pláne jesť hneď . Použite svoje prsty trieť vodná emulzia citrusové vosk po celom každého kôrou . Vosk predlžuje trvanlivosť ovocia a znižuje stratu vlhkosti .
6
skladujte zozbierané mandarínky v dobre vetranom obale pri teplote 40 stupňov Celzia po dobu nie dlhšiu ako štyri až šesť týždňov . Keď sú mandarínky vystavené vyšším teplotám , majú tendenciu sa scvrkla a úpadok po dvoch týždňoch . Mandarínky tiež profitovať z úrovne vlhkosti 90 až 95 percent .