Dávajte pozor na svoje pórom , ako rastú . Väčšina odrôd sú považované za " hotovo " , keď priemer drieku väčší ako jeden centimeter . Menšie odrody zrejú v polovičnej veľkosti , a niektorí kuchári - a recepty - zavolajte pre veľmi jemné detské pórom . Keď zrelý , by pór byť tmavo modrá zelená na ich vrcholoch
2
Úroda jednotlivých pór uchopením je jemne , ale pevne potom otáčaním a ťahom nahor - . Obvykle pomerne ľahké robiť vo voľnom , bohatý pôdy . Kopať pod pór a pop je až v prípade , že nie sú ľahko vytiahnuť . Kvalitné pór bude mať pevné , biele hriadeľ 3-5 palca dlhé .
3
pred varením očistite pór dôkladne , pretože záhradné pôda je často v pasci medzi listami . Dôkladne vyčistiť pór , nakrájame ich pozdĺžne , oddeľte vrstvy - zlúpnite listy - a opláchnite dôkladne odstrániť nečistoty
4
oneskorenie zberu niektoré pór - . Udržať je svieža , stále rastie v záhrade - pretože sú rozumne mráz tolerantní . Mound mulčovanie okolo rastúcej pór poskytnúť nejaké studené ochranu .
Ako zožať Basil
5 Bazalka je výborná v domácom pestom .
Začnite úrodu bazalku pred tým , než kvety , kedy aromatické oleje zodpovedné za dobrou chuťou a vôňou sú najvyššie . Plán vybrať bazalku skoro ráno , po ranná rosa je preč a pred deň sa ohreje .
6
Harvest bazalku rezom zberané pramení späť na jeden alebo dva páry listov v blízkosti základne stem . Rastliny sa rýchlo zotaví počas leta , rýchlo produkovať nové listy