Dom a záhrada

Ako vyrobiť granolové tyčinky s nízkym obsahom cukru a vysokým obsahom bielkovín

Výroba granolových tyčiniek s nízkym obsahom cukru a vysokým obsahom bielkovín je vynikajúci spôsob, ako uspokojiť chuť na sladké a zároveň uprednostniť svoje zdravie. Tieto tyčinky sa ľahko vyrábajú a dajú sa prispôsobiť vašim chuťovým preferenciám. Tu je jednoduchý recept, ako začať:

Zložky:

* 1 šálka staromódneho ovsa

* 1/2 šálky nesladeného strúhaného kokosu

* 1/2 šálky nasekaných vlašských orechov alebo pekanových orechov

* 1/4 šálky mletého ľanového semena

* 1/4 šálky proteínového prášku (váš preferovaný typ, srvátkový alebo rastlinný)

* 1/4 šálky medu alebo javorového sirupu

* 1/4 šálky arašidového masla alebo mandľového masla

* 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

* Štipka soli

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C).

2. Vo veľkej mise zmiešajte ovos, strúhaný kokos, vlašské orechy, ľanové semienko a proteínový prášok.

3. V samostatnej miske vyšľaháme med alebo javorový sirup, arašidové alebo mandľové maslo, vanilkový extrakt a soľ.

4. Mokré suroviny vlejeme do suchých a dôkladne premiešame, kým sa dobre nespoja.

5. Granolovú zmes rovnomerne rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.

6. Pečte približne 15-20 minút, alebo kým okraje nezačnú hnednúť.

7. Vyberte plech na pečenie z rúry a nechajte granolové tyčinky úplne vychladnúť.

8. Po vychladnutí nakrájajte granolovú zmes ostrým nožom na tyčinky.

Vaše lahodné granolové tyčinky s nízkym obsahom cukru a vysokým obsahom bielkovín sú pripravené na vychutnávanie! Pre dlhšiu trvanlivosť ich skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote alebo v chladničke.

Môžete si tiež prispôsobiť svoje granolové tyčinky pridaním sušeného ovocia, semienok, korenia alebo čokoládových lupienkov – po čom túžia vaše chuťové poháriky. Experimentujte s rôznymi ingredienciami, kým nevytvoríte dokonalé granolové tyčinky.