Ako uchovávať sezamový olej

1. Chladné, tmavé miesto: Sezamový olej skladujte na chladnom a tmavom mieste mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla. To pomôže zachovať jeho chuť a kvalitu.

2. Vzduchotesná nádoba: Uchovávajte sezamový olej vo vzduchotesnej nádobe, aby ste zabránili oxidácii a strate chuti. Sklenené fľaše sú dobrou voľbou na skladovanie sezamového oleja, pretože sú nereaktívne a pomáhajú zachovať jeho chuť a kvalitu.

3. Chladnička: Pre dlhodobé skladovanie môžete sezamový olej skladovať v chladničke. Pomôže to spomaliť oxidačný proces a predĺžiť trvanlivosť oleja. Pred použitím ho vyberte z chladničky a nechajte ho zohriať na izbovú teplotu, pretože v chladničke stuhne.

Ďalšie tipy:

- Vyberte si vysokokvalitný sezamový olej:Pri nákupe sezamového oleja sa rozhodnite pre za studena lisovaný nerafinovaný sezamový olej pre najlepšiu chuť a kvalitu.

- Skontrolujte dátum spotreby:Pred použitím skontrolujte dátum spotreby na fľaštičke so sezamovým olejom.

- Spotrebujte do 6-8 mesiacov:** Po otvorení skúste spotrebovať sezamový olej do 6-8 mesiacov pre najlepšiu chuť a kvalitu.