Ako variť pečené zemiaky v instantnom hrnci

Ingrediencie:

- 4-6 stredne veľkých zemiakov, očistených

- 1 šálka vody

- 1 polievková lyžica olivového oleja

- 1 lyžička soli

- Voliteľné polevy:maslo, kyslá smotana, syr, pažítka, kúsky slaniny atď.

Pokyny:

1. Zemiaky dôkladne umyte a vydrhnite, aby ste odstránili všetky nečistoty.

2. Do každého zemiaka napichnite vidličkou niekoľko otvorov, aby mohla počas varenia uniknúť para.

3. Vložte zemiaky do vnútorného hrnca Instant Pot.

4. Do hrnca pridajte 1 šálku vody, olivový olej a soľ.

5. Zatvorte veko Instant Pot a nastavte tlakový ventil na "Utesnenie".

6. Zvoľte nastavenie „Manuálne“ alebo „Varenie pod tlakom“ a nastavte čas varenia na 15 minút.

7. Po uplynutí doby varenia nechajte 10 minút prirodzene uvoľňovať tlak, potom opatrne ručne uvoľnite zvyšný tlak.

8. Otvorte veko a skontrolujte, či sú zemiaky mäkké. Ak nie sú, povarte ich ešte niekoľko minút.

9. Upečené zemiaky ihneď podávajte s požadovanými polevami.

Tipy:

- Pre extra chuť môžete do vody pridať ľubovoľné bylinky alebo korenie.

- Pre chrumkavejšiu pokožku potrieme zemiaky pred varením olivovým olejom.

- Ak chcete pripraviť zemiakovú kašu, jednoducho roztlačte uvarené zemiaky s maslom, mliekom a inými požadovanými prísadami.